{"product_id":"aloxe-corton-premier-cru-tollot-beaut-fils-1993","title":"Les Fournières Aloxe-Corton 1er Cru 1993","description":"\u003cp\u003eDenne rødvin er en Les Fournières Aloxe-Corton 1er Cru fra 1993, fremstillet af det velrenommerede familievinhus Domaine Tollot-Beaut. Vinen er skabt på den elegante blå drue Pinot Noir, som er den absolut dominerende rødvinsdrue i Bourgogne, men som også dyrkes i områder som Champagne, Tyskland, Oregon og Californien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen stammer fra Bourgogne i det østlige Frankrig, en region formet af middelalderens munke, der sirligt kortlagde de utallige terroirer. Nærmere bestemt kommer druerne fra appellationen Aloxe-Corton i den nordlige del af Côte de Beaune, beliggende ved foden af Montagne de Corton. Her vokser vinstokkene i 200 til 300 meters højde på rødbrune jorde fyldt med kalkstensskiver samt et højt indhold af kalium og fosforsyre. Årgang 1993 fra dette område har opnået en score på 85 point og er beskrevet som havende en god struktur og en klassisk stil, der afspejler det historiske terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomaine Tollot-Beaut blev grundlagt i 1880 af François Tollot i den lille kommune Chorey-lès-Beaune. Huset skrev historie i 1921 ved at være et af de første i Bourgogne, der valgte at tappe deres egne vine på flaske frem for at sælge dem i fade til négociants – en banebrydende beslutning, som det meste af regionen først tog mange årtier senere. At vinen er tappet på selve domænet bekræftes af etikettens angivelse \"Mise en bouteilles au domaine\". I dag drives de 24 hektar vinmarker af femte generation, og porteføljen strækker sig over flere kommuner, herunder marken Les Fournières, som har den fornemme status af 1er Cru.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tollot-Beaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57106552226118,"sku":null,"price":141.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-623_db1b0232-671c-4c63-8ff5-4ff65bdea445.jpg?v=1786448464","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/da\/products\/aloxe-corton-premier-cru-tollot-beaut-fils-1993","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}