{"product_id":"barbaresco-pio-cesare-1967","title":"Barbaresco Pio Cesare 1967","description":"\u003cp\u003eDenne rødvin er en Barbaresco fra 1967, fremstillet af det historiske vinhus Pio Cesare. Vinen kommer fra Piemonte i det nordvestlige Italien, en region omkranset af Alperne, der betragtes som en af verdens mest prestigefyldte vinregioner. Området er kendt for sine dramatiske, stejle bakker i underområdet Langhe, som ofte er svøbt i tyk morgentåge om efteråret. Dette særlige mikroklima beskytter druerne og bidrager til en lang modningsproces. Årgang 1967 beskrives som moden, klassisk og drikkeklar, og den har opnået en score på 85 point.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarbaresco ligger øst for Alba og er et klassisk område for den italienske topdrue Nebbiolo, som denne vin er lavet på. Druen er særligt udbredt i netop Barolo, Barbaresco og det øvrige Piemonte. Vinene fra Barbaresco-appellationen kommer primært fra kommunerne Barbaresco, Neive, Treiso og San Rocco Seno d’Elvio. Vinen er klassificeret som Denominazione di Origine Controllata (DOC).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI hjertet af Alba fører trapperne ned til Pio Cesares vinkælder, hvor væggene stammer helt tilbage fra romertiden omkring år 50 f.Kr. Det er her, huset har fremstillet vin siden 1881. Grundlæggeren Cesare Pio brød med datidens normer ved at tappe sin vin på flaske frem for at sælge den i tønder, hvilket blev starten på et af Piemontes mest definerende vinhuse. Pio Cesare var desuden blandt de første italienske producenter, der for alvor begyndte at eksportere til Storbritannien i 1950'erne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI dag drives huset af femte generation, som fortsætter linjen med at forene klassiske og moderne metoder. På Barbaresco-siden ejer Pio Cesare blandt andet Il Bricco i Treiso, som er en af appellationens højestbeliggende vingårde. Flaskens etiket bærer stolt vidnesbyrd om husets historiske anerkendelse med angivelse af guld- og sølvmedaljer fra udstillinger i blandt andet Asti i 1898, Torino i 1902 og Bruxelles i 1910.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57046823567686,"sku":null,"price":282.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-500_32ed7244-6a8b-4c0e-ac51-5f3080a57d73.jpg?v=1785502447","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/da\/products\/barbaresco-pio-cesare-1967","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}