{"product_id":"barolo-cavallotto-1977","title":"Bricco Boschis Vigna Punta Marcello Barolo Riserva Speciale 1976","description":"\u003cp\u003eDenne Bricco Boschis Vigna Punta Marcello Barolo Riserva Speciale fra 1976 er skabt af brødrene Olivio og Gildo Cavallotto på deres ejendom i Castiglione Falletto. Gennem mange års erfaring har familien omhyggeligt klassificeret jordbundens sammensætning for at sikre, at vinstokkene er plantet på de placeringer, der giver de absolut bedste betingelser. Vinen er et direkte resultat af denne tålmodige pleje og opmærksomhed i både vinmarken og vinkælderen. Druerne til netop denne vin kommer fra et lille, specifikt markareal på blot 0,79 hektar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er produceret i Barolo, som er et af de mest prestigefyldte vinområder i Piemonte, beliggende i Langhe sydvest for Alba. Piemonte ligger i det nordvestlige Italien, omkranset af Alperne, og er kendt for sine dramatiske, stejle bakker og et enormt fokus på terroir. Om efteråret er bakkerne ofte svøbt i en tyk morgentåge, der beskytter druerne og sikrer en lang modningsproces. Årgang 1976 i området beskrives som varm og moden, og denne årgang har opnået en score på 87 point.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom en klassisk Barolo er vinen lavet udelukkende på Nebbiolo. Det er en italiensk topdrue, der er kendt for at skabe elegante vine med stor struktur, og den er særligt udbredt i netop Barolo, Barbaresco og det øvrige Piemonte. Vinen bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata (DOC) og er aftappet af vinbonden selv som en særlig \"Riserva Speciale\".\u003c\/p\u003e","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57232736420166,"sku":null,"price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-863_cbf8c82f-3d09-41c3-b0f9-a9a4af50af7b.jpg?v=1788182485","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/da\/products\/barolo-cavallotto-1977","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}