{"product_id":"beaune-premier-cru-les-epenottes-parent-1985","title":"Les Epenottes Beaune Premier Cru 1985","description":"\u003cp\u003eDenne Les Epenottes Beaune Premier Cru fra 1985 er en rødvin skabt i hjertet af Côte de Beaune. Vinen stammer fra Beaune, der er den historiske handelsby for hele Bourgogne-regionen i det østlige Frankrig. Området blev i sin tid formet af middelalderens munke, som kortlagde de utallige terroirer, og i dag rummer Beaune 42 Premier Cru Climats. Disse er placeret på kalk- og lerjorde i hældninger mellem 220 og 300 meters højde. Årgang 1985 fra dette område er beskrevet som klassisk, elegant og stadig levende, hvilket har udløst en score på 92 point.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er fremstillet på den elegante blå drue Pinot Noir, som dominerer kraftigt i Beaune. Druen er rygraden i Bourgognes rødvine, men den findes også i andre dele af verden som Champagne, Tyskland, Oregon og Californien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBag vinen står Domaine Parent, der har sin moderne grundlæggelse i 1803, da Claude Parent etablerede huset i Pommard. Familiens rødder i burgundisk vindyrkning går dog helt tilbage til 1600-tallet i Volnay, hvilket placerer dem blandt Côte de Beaunes ældste kontinuerlige vinslægter. En bemærkelsesværdig del af historien er, at Etienne Parent i 1787 leverede vin til den amerikanske præsident Thomas Jefferson, som var en passioneret Bourgogne-elsker. Vinen er aftappet direkte på domænet, der siden 1998 har været drevet af søstrene Anne og Catherine Parent, som er tolvte generation og de første kvinder til at lede det historiske vinhus.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Parent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57504553009478,"sku":null,"price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1506_5f54ae8a-1b6c-4d97-8114-8bfc466b5afa.jpg?v=1790933021","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/da\/products\/beaune-premier-cru-les-epenottes-parent-1985","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}