{"product_id":"cotes-du-roussillon-domaine-boudau-2000","title":"Le Clos Côtes du Roussillon Domaine Boudau 2000","description":"\u003cp\u003eLe Clos er en årgang 2000 fra det familieejede vinhus Domaine Boudau, beliggende i Rivesaltes i det sydfranske vinland nær den spanske grænse. Huset, der drives af Véronique og Pierre Boudau, har rødder tilbage til begyndelsen af det 20. århundrede. De bærer en lokal vintradition videre og dækker hele Roussillons stilistiske bredde, fra moderne tørre rødvine til de klassiske, søde Vins Doux Naturels, som historisk har defineret området. Vinen er aftappet direkte på ejendommen og har en alkoholprocent på 14.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er klassificeret som Appellation Côtes du Roussillon Contrôlée, hvilket er den bredeste appellation i Roussillon-regionen. Området ligger i det sydligste Frankrig omkring Perpignan og er stærkt præget af sin catalanske kultur og identitet. Klimaet her er udpræget middelhavspræget og anerkendt som Frankrigs varmeste og tørreste med over 300 årlige solskinsdage. Vinmarkerne påvirkes af den kraftige Tramontane-vind fra nord og den fugtige Marin-brise fra havet, mens jordbunden byder på en kompleks mangfoldighed af granit, gnejs, skifer, kalk og ler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI Côtes du Roussillon baseres rødvinene traditionelt på mindst tre druesorter, hvor Grenache, Syrah og Mourvèdre udgør hovedsorterne, ofte suppleret af Carignan, Cinsault og Lladoner Pelut. Området er kendt som hjemsted for terroir-drevne vine, og regionen rummer en af Frankrigs ældste vinkulturer med stejle, terrasserede vinmarker.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Boudau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56885536293190,"sku":null,"price":62.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-266_485f47e7-681c-4bb5-b0a4-b04e6b669a52.jpg?v=1782909929","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/da\/products\/cotes-du-roussillon-domaine-boudau-2000","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}