{"product_id":"freisa-dasti-cantina-sociale-del-freisa-2001","title":"Vezzolano Asti Cantina Sociale del Freisa 2001","description":"\u003cp\u003eDenne rødvin fra årgang 2001 er produceret af Cantina Sociale del Freisa under navnet Vezzolano. Vinen er fremstillet med druer fra gamle vinstokke, der vokser i bakkerne nær det historiske kloster Abbazia di Vezzolano. For at sikre kvaliteten holdes udbyttet per hektar bevidst lavt, og selve vinfremstillingen foregår via traditionel gæring. Vinen bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata (DOC).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er lavet på Freisa, som er en klassisk piemontesisk druesort, der er beslægtet med den berømte Nebbiolo-drue. Freisa dyrkes primært i Piemonte og ses særligt ofte i områderne omkring Asti og Chieri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne stammer fra Asti, et centralt vinområde i den nordvestitalienske region Piemonte. Piemonte, der bogstaveligt talt betyder \"ved bjergets fod\", er omkranset af Alperne og anerkendes som en af verdens mest prestigefyldte vinregioner. Området er kendetegnet ved sine dramatiske, stejle bakker, som ofte indhylles i en tyk morgentåge om efteråret. Dette særlige mikroklima beskytter druerne og bidrager til en lang og stabil modningsproces. Regionen er desuden kendt for sit enorme fokus på terroir og for sine mange små, passionerede vingårde.\u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA SOCIALE DEL FREISA S.C.R.L. - CASTELNUOVO DON BOSCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57112342659398,"sku":null,"price":94.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-660_b60b47fa-d939-434a-ae46-248d933ebd33.jpg?v=1786529063","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/da\/products\/freisa-dasti-cantina-sociale-del-freisa-2001","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}