{"product_id":"gattinara-nervi-1976","title":"Gattinara Nervi 1976","description":"\u003cp\u003eDenne rødvin er en Gattinara fra årgang 1976, fremstillet af Casa Vinicola Luigi \u0026amp; Italo Nervi. Vinen er tappet direkte på vingården og blev i denne årgang distribueret af Aristocrazia Enologica Italiana. Den bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata (DOC), som var den gældende standard for området, før det opnåede DOCG-status i 1990. Flasken rummer 0,720 liter og har en alkoholprocent på 12,5 %.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGattinara er et klassisk vinområde i den nordlige del af Piemonte, beliggende i provinsen Vercelli ved foden af Alperne på vestsiden af Sesia-floden. Piemonte, hvis navn bogstaveligt betyder \"ved bjergets fod\", er en af Italiens mest prestigefyldte vinregioner. Regionen er kendetegnet ved dramatiske, stejle bakker, der om efteråret ofte er dækket af en tyk morgentåge. Selve Gattinara-området strækker sig over cirka 100 hektar på stejle, sydvendte skråninger i 270 til 400 meters højde. Her vokser vinstokkene i sure, mineralrige porfyrjorde, der har deres oprindelse i en gammel supervulkan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er baseret på den italienske topdrue Nebbiolo, der lokalt i området går under navnet Spanna. Nebbiolo er dybt forankret i Piemonte og er anerkendt for at skabe elegante vine med en markant struktur. Ifølge reglerne for Gattinara skal vinen bestå af mindst 90 procent Nebbiolo, med mulighed for at supplere med op til 10 procent Uva Rara og 4 procent Vespolina. Fremstillingen kræver desuden en lang modningsproces, hvor vinen skal lagre i mindst 35 måneder, hvoraf de 24 måneder foregår på træfade.\u003c\/p\u003e","brand":"Nervi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56838187483462,"sku":null,"price":219.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-184_9191cf18-3a36-4fe5-8292-b849d92fe9ed.jpg?v=1782206690","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/da\/products\/gattinara-nervi-1976","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}