{"product_id":"gigondas-caves-des-papes-2000","title":"Oratorio Gigondas Caves des Papes 1999","description":"\u003cp\u003eOratorio Gigondas fra 1999 er en fransk rødvin produceret af Caves des Papes. Vinen kommer fra appellationen Gigondas, der er beliggende i den sydlige del af Rhône-dalen ved foden af bjergkæden Dentelles de Montmirail. Gigondas er anerkendt som en af områdets vigtigste cru-appellationer og er kendt for at levere vine med et særligt bjergpræget udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuvéen Oratorio bliver til i producentens hundredårige kældre, som er placeret i hjertet af Châteauneuf-du-Pape. Fremstillingen følger kældermesterens traditionelle metoder, hvor vinen lagres på store egetræsfade, specifikt foudres og demi-muids. Vinen er tappet ufiltreret, hvilket betyder, at der kan forekomme et naturligt bundfald i flasken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er skabt på et klassisk blend bestående af druerne Grenache, Syrah og Mourvèdre. Grenache, som er det franske navn for Garnacha, udgør ofte basen i vinene fra Gigondas og er særligt udbredt i Rhône, Sydfrankrig og Californien. Syrah er en blå drue, som ligeledes har en stærk tilstedeværelse i Rhône samt i oversøiske områder som Australien og Washington. Endelig indgår middelhavsdruen Mourvèdre i sammensætningen, en drue der traditionelt dyrkes i Rhône og Provence.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFra producentens side anbefales det at åbne vinen en time før servering og nyde den ved en temperatur på 16-17 grader. Traditionelt foreslås den serveret som ledsager til retter med vildt, provencalske simreretter og oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Caves des Papes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56821505622342,"sku":null,"price":125.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-117_f12e5c14-d22b-4360-8ecd-2ee2b8b937ce.jpg?v=1781867706","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/da\/products\/gigondas-caves-des-papes-2000","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}