{"product_id":"meursault-caillerets-francois-mikulski-1999","title":"Caillerets Meursault Premier Cru 1999","description":"\u003cp\u003eCaillerets Meursault Premier Cru 1999 er en fransk hvidvin fra Domaine François Mikulski. Vinen kommer fra Meursault i Côte de Beaune, som er en af Bourgognes mest berømte appellationer. Området har ingen Grand Cru-marker, men er i stedet anerkendt for sine fremragende Premier Cru-marker, heriblandt Caillerets. Årgang 1999 betragtes som en topårgang i området, der er kendetegnet ved stor finesse og dybde, hvilket også afspejles i en score på 95 point.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er fremstillet på Chardonnay, som er en af verdens mest kendte grønne druer. Druen har sit klassiske hjemsted i netop Bourgogne, men dyrkes også hyppigt i regioner som Champagne, Californien og Oregon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomaine François Mikulski er et familiedrevet vinhus med en særlig oprindelseshistorie. Grundlæggeren François Mikulski er af fransk-polsk afstamning, og hans mor stammer fra Boillot-familien, som er en af de centrale slægter i Meursaults vinhistorie. Han arvede sine vingårde fra sin morfar Claude Boillot, og den første årgang under eget navn blev frigivet i 1991-1992. I dag driver François huset sammen med sin kone Marie-Pierre. Deres 8-9 hektar store domæne er fordelt mellem Meursault og Volnay, hvor de arbejder ud fra principperne om lutte raisonnée og en økologisk tilgang til vindyrkningen. Vinen er klassificeret som Appellation Premier Cru Contrôlée og er aftappet på selve domænet.\u003c\/p\u003e","brand":"François Mikulski","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56877676200262,"sku":null,"price":251.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-231_e370d6c5-6d74-48a9-99dc-5edd8c7b487b.jpg?v=1782821991","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/da\/products\/meursault-caillerets-francois-mikulski-1999","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}