{"product_id":"saint-emilion-grand-cru-cotes-rocheuses-1987","title":"Côtes Rocheuses Saint-Émilion Grand Cru 1987","description":"\u003cp\u003eCôtes Rocheuses Saint-Émilion Grand Cru fra 1987 er en fransk rødvin fremstillet af Union de Producteurs à Saint-Emilion. Vinen er aftappet på ejendommen, og producentens våbenskjold repræsenterer vinbønder, der arbejder med dyb respekt for de klassiske traditioner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen kommer fra Bordeaux, der ligger ved Atlanterhavet og har eksporteret vin siden middelalderen. Nærmere bestemt er den klassificeret som Appellation Saint-Emilion Grand Cru Contrôlée, hvilket dækker over et område på 5.400 hektar fordelt på otte kommuner omkring den historiske middelalderby Saint-Émilion på højre bred af Gironde-floden. Byen og dens omkringliggende landskab blev i 1999 optaget på UNESCO's verdensarvliste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI Saint-Émilion Grand Cru er produktionen underlagt strengere regler end i den almindelige Saint-Émilion-appellation. Dette indebærer blandt andet et lavere maksimalt udbytte på 40 hektoliter per hektar, et højere minimumskrav til alkohol og en længere lagringsperiode på mindst 20 måneder. Vinene herfra laves primært på Merlot, suppleret af Cabernet Franc og en mindre andel Cabernet Sauvignon, som dyrkes på et varieret terroir af kalkplateauer, kalk-lerskråninger, grus og sandjord. Årgang 1987 i området beskrives som let og drikkeklar.\u003c\/p\u003e","brand":"Union de Producteurs à Saint-Emilion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670769705286,"sku":null,"price":105.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1692_e7c7c147-2c1d-48b6-a232-ed7099cbf63e.jpg?v=1792585221","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/da\/products\/saint-emilion-grand-cru-cotes-rocheuses-1987","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}