{"product_id":"valpolicella-ripasso-pasqua-2008","title":"Valpolicella Superiore Pasqua 2008","description":"\u003cp\u003eDenne rødvin fra 2008 er fremstillet af producenten Pasqua og kommer fra Veneto-regionen i det nordøstlige Italien. Veneto strækker sig fra Alperne til Adriaterhavet og er en af landets mest produktive vinregioner, kendt for at levere alt fra perlende Prosecco til dybe, koncentrerede rødvine. Vinen bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata Superiore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne er dyrket i Valpolicella, et klassisk rødvinsområde nord for Verona, der er kendt for sin store stilbredde. Vinen er skabt på en sammensætning af Corvina, Rondinella, Corvinone og Negrara. Corvina er den centrale drue i Valpolicella, mens Rondinella er en traditionel venetiansk sort, der hyppigt anvendes i områdets produktion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduktionen er foregået efter den traditionelle Ripasso-metode. Dette indebærer, at vinen gennemgår en andengæring på kvaset fra de tørrede druer, som forinden har været anvendt til fremstillingen af Amarone. Efterfølgende er vinen blevet lagret på egetræsfade, før den til sidst har lagret videre på flaske.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57238686433606,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-926_8b49a091-f921-4433-8dd8-6e97249b8032.jpg?v=1788270904","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/da\/products\/valpolicella-ripasso-pasqua-2008","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}