{"product_id":"vintage-smagekasse-3-0","title":"Vintage smagekasse 3.0","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVintagevin Smagekassen 3.0 — Tre årtier, tre store vinregioner\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eForestil dig at åbne tre flasker, hvor den ældste blev høstet for 47 år siden. Det er præcis, hvad Vintagevin Smagekassen giver dig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eVi har håndplukket tre ekstraordinære vine fra tre af Europas mest ikoniske vinregioner — Barolo, Pauillac og Côte de Beaune — fra tre forskellige årtier. Det er den perfekte introduktion til vintage vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eKassens tre vine:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e🇮🇹 \u003cstrong\u003eBarolo Manzone Francesco \u0026amp; Figli 1979 — Monforte d'Alba, Piemonte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn 47 år gammel Barolo, aftappet på ejendommen af den familie der dyrkede druerne — på en tid hvor det meste Barolo stadig forlod Langhe på fad. Monforte d'Alba regnes for den mest strukturerede af Barolos elleve kommuner, og netop den struktur er grunden til, at flasken stadig lever. 1979 gav blødere og mere charmerende vine end det tanniske 1978 — og efter næsten fem årtier er den blødhed blevet årgangens største fordel. Tørret rosenblad, surkirsebær, tjære, læder og et strejf af trøffel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e🇫🇷 \u003cstrong\u003eChâteau Lynch-Moussas 1989 — Pauillac, Bordeaux\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn Cinquième Grand Cru Classé fra 1855-klassifikationen, ejet af familien Castéja siden 1919. Navnet stammer fra den irske familie Lynch, der slog sig ned i Bordeaux — den oprindelige jordbesiddelse blev delt og gav både Lynch-Moussas og naboen Lynch-Bages. 1989 står som en af det 20. århundredes store Bordeaux-årgange: en varm og ubrudt sommer gav en høst af usædvanlig modenhed. Moden blomme og solbær, der med luft åbner sig mod cedertræ, grafit og tobak. Silkebløde tanniner og den stille cigarkasse-note, som kendetegner god Pauillac med alder. Kassens mest strukturerede vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e🇫🇷 \u003cstrong\u003eLadoix Chanson Père et Fils 1992 — Côte de Beaune, Bourgogne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFra Chanson Père et Fils, grundlagt i Beaune i 1750 og et af Bourgognes ældste huse. Deres kælder ligger i Bastion de l'Oratoire, et rundt artilleritårn fra 1400-tallet med mure på flere meter — en fæstning forvandlet til vinkælder. Ladoix er Côte de Beaunes nordligste landsbyappellation ved foden af Montagne de Corton og et af områdets mest oversete navne. 1992 var en blød og charmerende årgang lavet til tidlig nydelse — og det gør denne flaske til noget særligt: at den er nået hertil er hele pointen. Forvent en lys, gennemsigtig og fuldt moden Pinot Noir med tørret jordbær, skovbund og tørret rose. Den skal åbnes først af de tre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMed i kassen følger:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDetaljeret beskrivelse af hver vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eGuide til håndtering af vintage vin — inklusive anbefalet serveringsrækkefølge\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eVintage proptrækker\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/vintage_tasting_box_3.pdf?v=1786026634\"\u003eDOWNLOAD DESCRIPTION\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottles With History","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57074167415110,"sku":null,"price":391.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/1966_DK-5.png?v=1786027130","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/da\/products\/vintage-smagekasse-3-0","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}