{"product_id":"viognier-te-mata-estate-2005","title":"Woodthorpe Hawkes Bay Te Mata Estate 2005","description":"\u003cp\u003eDette er en hvidvin fra 2005, produceret af Te Mata Estate, som var pionerer inden for dyrkningen af Viognier-druen i New Zealand. Vinen kommer fra Woodthorpe, der er en stor enkeltmark beliggende på maleriske flodterrasser i Hawke's Bay. Denne historiske vinmark dannede mellem 1863 og 1914 rammen om de årlige Woodthorpe-hestevæddeløb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er fremstillet på Viognier, en druesort der typisk er mest udbredt i den franske Rhône-dal samt i Californien. Hos Te Mata Estate har man bragt druen til det newzealandske terroir for at udnytte de lokale dyrkningsforhold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHawke's Bay er beliggende på østkysten af New Zealands Nordø og er landets ældste samt næststørste vinregion. Områdets vinhistorie strækker sig tilbage til 1851, hvor franske marist-missionærer plantede de første vinstokke. Regionen er præget af et varmt, maritimt klima med mange solskinstimer og en lang vækstsæson, som beskyttes af indlandske bjergkæder. Dette lunere klima giver optimale betingelser for at modne druer, der kræver mere varme, i modsætning til mange af landets køligere regioner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeografien i Hawke's Bay byder på en stor diversitet af jordbunde, som spænder fra kystnære siltjorde og kalkstensbakker til floddale og alluviale grusaflejringer. Selvom regionen især er anerkendt som New Zealands centrum for Bordeaux-inspirerede rødvine samt Syrah og Chardonnay, danner de særlige forhold på Woodthorpes flodterrasser grundlaget for produktionen af denne hvidvin.\u003c\/p\u003e","brand":"Te Mata Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57580829081926,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1552_16661147-c3b3-4b10-bd74-85f2eb3f5f0a.jpg?v=1791800356","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/da\/products\/viognier-te-mata-estate-2005","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}