{"product_id":"amarone-della-valpolicella-cantina-di-soave-1999","title":"Amarone Valpolicella Cantina di Soave 1999","description":"\u003cp\u003eDenne Amarone della Valpolicella fra årgang 1999 er fremstillet af Cantina di Soave, et vinhus der blev grundlagt i 1898. Vinen er klassificeret som Denominazione di Origine Controllata og repræsenterer en lang tradition inden for italiensk vinfremstilling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen kommer fra Veneto-regionen i Italien, nærmere bestemt Valpolicella. Dette klassiske rødvinsområde ligger nord for Verona og danner grundlaget for flere anerkendte vintyper, herunder Amarone, Ripasso og Recioto. Området er kendt for sin historiske betydning og store stilbredde i den italienske vinkultur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er sammensat af druesorterne Corvina, Rondinella og Molinara. Corvina er den centrale drue i Valpolicella, mens Rondinella er en klassisk venetiansk sort, der ofte anvendes i produktionen af Amarone. Fremstillingen følger den traditionelle metode for området, hvor druerne fra bakkerne i Valpolicella lægges til tørre på træriste, før de indgår i den videre produktion. Denne tørringsproces er et helt centralt og karakteristisk træk ved skabelsen af Amarone.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Soave","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56885567684934,"sku":null,"price":188.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-269_72620dfb-8105-4509-9f0e-212533f81c16.jpg?v=1782910535","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/de\/products\/amarone-della-valpolicella-cantina-di-soave-1999","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}