{"product_id":"barbaresco-pio-cesare-1967","title":"Barbaresco Pio Cesare 1967","description":"\u003cp\u003eBarbaresco Pio Cesare fra årgang 1967 er en rødvin skabt af et af Piemontes mest definerende vinhuse. Årgangen har opnået en score på 85 point og beskrives som moden, klassisk og drikkeklar. I hjertet af Alba fører trapperne ned til en vinkælder med vægge fra romertiden, dateret til omkring år 50 f.Kr. Det er her, Pio Cesare har fremstillet vin siden 1881, hvor grundlæggeren Cesare Pio brød med datidens traditioner og valgte at tappe sin vin på flaske frem for at sælge den i tønder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen stammer fra Barbaresco, et klassisk område beliggende i Langhe øst for Alba i det nordvestlige Italien. Regionen Piemonte, som bogstaveligt betyder \"ved bjergets fod\", er omkranset af Alperne og betragtes som en af verdens mest prestigefyldte vinregioner. Landskabet er præget af dramatiske, stejle bakker, der om efteråret ofte er svøbt i tyk morgentåge, hvilket beskytter druerne og sikrer en lang modningsproces. Området er kendt for sit enorme fokus på terroir, hvor små, familiedrevne vingårde arbejder indgående med jordbundens og mikroklimaets indflydelse på vinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne Barbaresco er klassificeret som Denominazione di Origine Controllata (DOC) og er fremstillet på Nebbiolo, en italiensk topdrue kendt for at skabe vine med stor struktur. Pio Cesare var blandt de første italienske vinhuse, der i 1950'erne for alvor begyndte at eksportere til Storbritannien, hvilket var med til at udbrede kendskabet til Piemontes vine internationalt. I dag drives huset af femte generation, som fortsætter den historiske linje, hvor man konsekvent bygger bro mellem tradition og modernitet. Etiketten vidner desuden om husets lange anerkendelse med historiske guld- og sølvmedaljer fra udstillinger i blandt andet Asti, Torino og Bruxelles omkring forrige århundredeskifte.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57046823567686,"sku":null,"price":282.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-500_32ed7244-6a8b-4c0e-ac51-5f3080a57d73.jpg?v=1785502447","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/de\/products\/barbaresco-pio-cesare-1967","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}