{"product_id":"chablis-j-moreau-fils-1993","title":"Chablis J. Moreau \u0026 Fils 1993","description":"\u003cp\u003eDieser Weißwein aus dem Jahrgang 1993 stammt von J. Moreau \u0026amp; Fils, einem traditionsreichen Haus, das bereits im Jahr 1814 gegründet wurde. Der Wein trägt die Klassifikation Appellation Chablis Contrôlée und repräsentiert die renommierte Weinbautradition Frankreichs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Anbaugebiet Chablis befindet sich im nördlichsten Teil der Region Burgund im Osten Frankreichs. Das Burgund wurde maßgeblich von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Gegend kartierten und mit einem feinmaschigen System sogenannter Climats zu einer wahren Kunstform erhoben. In Chablis sorgen das kühle Klima sowie die besonderen Böden aus Kalkstein und Kimmeridge-Ton für die charakteristischen Eigenschaften der Weine. Die Lagen des Gebiets spannen einen Bogen von Petit Chablis und Chablis bis hin zu den prestigeträchtigen Premier Cru und Grand Cru. Der Jahrgang 1993 präsentiert sich hier mit einer guten Struktur und einem klassischen Stil, was mit einer Punktzahl von 85 Punkten bewertet wurde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGekeltert wird der Wein aus Chardonnay, einer der weltweit bekanntesten weißen Rebsorten, die in vielen verschiedenen Stilen ausgebaut wird. Typische Anbaugebiete für diese Sorte sind neben dem Burgund auch die Champagne, Kalifornien und Oregon. Im spezifischen Terroir von Chablis zeigt der Chardonnay traditionell eine besonders schlanke und reine Seite.\u003c\/p\u003e","brand":"J. Moreau \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57237479653702,"sku":null,"price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-882_2281e90a-74f7-4320-ae6c-58ed6af7fa26.jpg?v=1788256572","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/de\/products\/chablis-j-moreau-fils-1993","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}