{"product_id":"cotes-de-bordeaux-chateau-de-haux-2011","title":"Côtes de Bordeaux Château de Haux 2010","description":"\u003cp\u003eDer Côtes de Bordeaux Château de Haux 2010 stammt von einem Weingut mit einer ganz besonderen Stellung in der französischen Weinlandschaft. Das Château de Haux liegt in der Appellation Cadillac Côtes de Bordeaux auf der rechten Seite der Garonne, südlich der Stadt Bordeaux. Seit 1989 befindet sich das Gut im Besitz der dänischen Familie Jørgensen, was es zu einem der wenigen klassisch geführten Bordeaux-Schlösser in dänischer Hand macht. Auf den 50 Hektar Rebfläche widmet man sich unter anderem der Herstellung traditioneller Rotweine. Diese basieren typischerweise auf einer klassischen Assemblage der rechten Uferseite, bei der Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc die Hauptrolle spielen. Wie das Etikett verrät, handelt es sich bei diesem Wein um die \"Réserve des Propriétaires\", die direkt auf dem Schloss für die Miteigentümer abgefüllt wurde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie weltberühmte Weinbauregion Bordeaux am Atlantik ist historisch für ihre eleganten Weine bekannt. Die Appellation Côtes de Bordeaux, die 2009 als Zusammenschluss mehrerer historischer Untergebiete entstand, zeichnet sich durch ihre hügelige Topografie aus. Diese Hänge bieten den Reben eine optimale, oft nach Süden oder Südosten ausgerichtete Sonneneinstrahlung. Ein gemäßigtes, maritimes Klima und die großen Flüsse als natürliche Temperaturregulatoren schaffen ideale Bedingungen für den Weinbau. In diesem klimatischen Umfeld präsentiert sich der Jahrgang 2010 als absoluter Topjahrgang, der von Kraft und Präzision geprägt ist und mit einer herausragenden Bewertung von 98 Punkten ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Böden in den Côtes de Bordeaux variieren, werden jedoch größtenteils von einer Mischung aus Ton und Kalkstein dominiert. In einigen Teilen sorgen zudem Kies und Sand für eine hervorragende Drainage auf den Hängen. Auf diesem Terroir gedeiht besonders der Merlot, der die dominierende Rebsorte der Appellation darstellt und sich in den tonhaltigen Böden optimal entfaltet. Ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc entstehen hier Weine, die die lange Tradition und die stetig wachsenden Qualitätsambitionen der familiengeführten Weingüter in dieser historischen Region widerspiegeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Haux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57504524992838,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1499_57ac79fd-f596-47f9-b8c4-55c9f9955c86.jpg?v=1790932677","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/de\/products\/cotes-de-bordeaux-chateau-de-haux-2011","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}