{"product_id":"gattinara-umberto-fiore-1966","title":"Gattinara Riserva Umberto Fiore 1966","description":"\u003cp\u003eGattinara Riserva Umberto Fiore 1966 er en historisk rødvin fra det nordvestlige Italien. Vinen er skabt af Umberto Fiore, en historisk producent fra Alto Piemonte, der sandsynligvis havde base i Vintebbio-området. I dag er producenten ikke længere aktiv, og der findes kun ældre årgange af disse vine. Navnet Umberto Fiore er en vigtig del af Gattinaras lagdelte historie, hvor mange små producenter gennem 1900-tallet bidrog til områdets vinkultur, før urbanisering og generationsskifter ændrede landskabet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen stammer fra Piemonte, en af verdens mest prestigefyldte vinregioner, der er omkranset af Alperne og kendt for sit enorme fokus på terroir. Nærmere bestemt kommer vinen fra Gattinara i provinsen Vercelli, beliggende ved foden af Alperne på vestsiden af Sesia-floden. Området er kendt som et af Alto Piemontes klassiske områder og byder på stejle, sydvendte skråninger i 270 til 400 meters højde. Jordbunden her er helt særlig og består af sur, mineralrig porfyrjord, granit og jern fra en gammel supervulkan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne Riserva er fremstillet på 100 procent Nebbiolo, som i denne nordlige del af Piemonte lokalt kaldes Spanna. På Gattinaras vulkanske jordbund udvikler druen en strammere og mere alpepræget profil sammenlignet med vinene fra Langhe længere mod syd. Det køligere klima og den højere beliggenhed bidrager til en vin med en udpræget mineralsk struktur. Vinen er tappet i en flaskestørrelse på 720 ml, har en alkoholprocent på 13 og bærer et segl med teksten \"U\".\u003c\/p\u003e","brand":"Umberto Fiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57011443171654,"sku":null,"price":188.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-453_2b330468-d56f-4ab4-a0ee-cfd695c025a7.jpg?v=1784901500","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/de\/products\/gattinara-umberto-fiore-1966","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}