{"product_id":"maipo-valley-villard-1996","title":"Maipo Valley Villard Fine Wines 1996","description":"\u003cp\u003eDieser chilenische Rotwein aus dem Jahr 1996 stammt von Villard Fine Wines. Die Trauben für diesen Jahrgang wurden zwischen dem 15. und 18. April 1996 in einem einzigen Weinberg gelesen. Dieser befindet sich am Fuße der Anden, etwa 40 Kilometer südöstlich der Hauptstadt Santiago.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Maipo Valley gilt als die älteste und klassischste Weinregion Chiles. Sie wurde bereits Mitte des 19. Jahrhunderts mit französischen Rebsorten begründet. Die warmen klimatischen Bedingungen des Tals und die Hänge der Anden bieten ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Der Wein besteht aus Cabernet Sauvignon, einer der weltweit bekanntesten roten Rebsorten, die typischerweise auch in Regionen wie Bordeaux, Kalifornien, Washington und der Toskana angebaut wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach der Lese durchlief der Wein eine neuntägige Fermentation bei einer kontrollierten Temperatur von 25 Grad Celsius. Daran schloss sich eine zehntägige Maischestandzeit an, bei der der Wein auf den Traubenhäuten verblieb. Im Anschluss reifte der Cabernet Sauvignon für zehn Monate in Fässern aus französischer Eiche. Der Alkoholgehalt des Weines liegt bei 13,0 Volumenprozent.\u003c\/p\u003e","brand":"Villard Fine Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57366370910534,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1152_e9aa1864-661c-446e-9896-3138ecc8ae12.jpg?v=1789387022","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/de\/products\/maipo-valley-villard-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}