{"product_id":"meursault-francois-mikulski-1996","title":"Meursault Francois Mikulski 1996","description":"\u003cp\u003eDer Meursault François Mikulski aus dem Jahr 1996 ist ein Weißwein aus der renommierten Region Burgund im Osten Frankreichs. Diese historische Weinbauregion, deren unzählige Terroirs bereits von mittelalterlichen Mönchen kartiert wurden, hat das Konzept des Terroirs mit ihrem feingliedrigen System der Climats perfektioniert. Der Jahrgang 1996, der mit einer Punktzahl von 91 Punkten bewertet wurde, zeichnet sich in dieser Region durch einen säurebetonten Charakter aus. Die kalkhaltigen Böden des Burgunds bilden die Grundlage für einige der gefragtesten und elegantesten Weine der Welt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Appellation Meursault liegt an der Côte de Beaune und ist weltweit als eines der berühmtesten Anbaugebiete für die Rebsorte Chardonnay bekannt. Obwohl es in Meursault keine Grand-Cru-Lagen gibt, verfügt das Gebiet über viele hoch angesehene Premier-Cru-Parzellen. Der Chardonnay ist eine der bekanntesten weißen Rebsorten der Welt und wird in vielen verschiedenen Stilen ausgebaut. Neben dem Burgund ist die Traube auch in Regionen wie der Champagne, Kalifornien und Oregon weit verbreitet. Die Weine aus Meursault präsentieren sich heute in einer stilistischen Bandbreite, die von traditionellen Ausbaumethoden bis hin zu präzisen und modernen Interpretationen reicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Domaine François Mikulski ist ein in Meursault ansässiges Familienweingut mit einer besonderen Entstehungsgeschichte. Der Gründer François Mikulski ist französisch-polnischer Abstammung; während sein Vater aus Polen stammte, gehört seine Mutter zur Familie Boillot, einer der zentralen Dynastien in der Weingeschichte von Meursault. Er erbte die Weinberge von seinem Großvater Claude Boillot. Sein erster Jahrgang unter eigenem Namen erschien in den Jahren 1991 und 1992. Seitdem leitet er das Weingut gemeinsam mit seiner Frau Marie-Pierre. Die rund acht bis neun Hektar Rebfläche verteilen sich auf Meursault und Volnay und umfassen eine beeindruckende Auswahl an Premier-Cru-Lagen, darunter Goutte d'Or, Genevrières, Charmes, Porusots und Perrières. Das Weingut arbeitet nach den Prinzipien der 'Lutte raisonnée' mit einem ökologischen Ansatz. Die Abfüllung dieses Weines mit der Klassifikation Appellation Contrôlée erfolgte direkt auf dem Weingut (Mis en bouteille au domaine).\u003c\/p\u003e","brand":"François Mikulski","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57175113761094,"sku":null,"price":282.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-772_0787b0e5-252e-4501-9cbc-6e872a8aa540.jpg?v=1787316346","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/de\/products\/meursault-francois-mikulski-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}