{"product_id":"navarra-fortius-1997","title":"Fortius Tierra Estella Navarra Gran Reserva 1997","description":"\u003cp\u003eFortius Tierra Estella Navarra Gran Reserva fra årgang 1997 er en spansk rødvin produceret af Bodegas Valcarlos. Vinen bærer klassifikationen Denominación de Origen og er fremstillet med druer fra vinmarkerne i Tierra Estella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNavarra-regionen er beliggende i det nordlige Spanien mellem Pyrenæerne mod nord og Ebro-floden mod syd, umiddelbart øst for Rioja. Det er en stor og klimatisk varieret region med fem underzoner, der strækker sig over 100 kilometer. Her mødes klimatiske påvirkninger fra både Atlanterhavet, Middelhavet og det kontinentale indland. Jordbunden i området spænder fra grus og kalk i de højereliggende zoner til alluvialt ler tættere på Ebro-floden. Selvom Navarra historisk er kendt som Spaniens vigtigste region for rosévine, har området siden 1980'erne markeret sig som en dynamisk producent af rødvine i både traditionelle og internationale stilarter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er sammensat af druesorterne Tempranillo og Cabernet Sauvignon. Tempranillo er den primære røde drue i Spanien og dyrkes ofte i områder som Rioja og Ribera del Duero, men findes også i Californien. Cabernet Sauvignon er en af verdens mest udbredte blå druesorter og har sine typiske dyrkningsområder i Bordeaux, Californien, Washington og Toscana. I Navarra har Tempranillo overtaget pladsen som den vigtigste røde drue, ofte suppleret af internationale sorter som netop Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFremstillingen af denne Gran Reserva indebærer en gæringsproces ved 29 grader samt en macerationstid på 24 dage. Efterfølgende har vinen gennemgået en fadlagring på 24 måneder. Til denne proces er der anvendt nye fade af amerikansk eg fra Indiana og Ohio samt fransk eg fra Vogeserne. Afslutningsvis er vinen blevet forfinet yderligere med 36 måneders flaskelagring. Alkoholprocenten ligger på 12,5 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Valcarlos, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56987724251462,"sku":null,"price":109.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-382_2c26e30e-26db-4b38-b6af-5426632cc070.jpg?v=1784623956","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/de\/products\/navarra-fortius-1997","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}