{"product_id":"pauillac-chateau-latour-1977","title":"Pauillac Premier Grand Cru Classé Château Latour 1977","description":"\u003cp\u003eBordeaux an der Atlantikküste ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt, deren führende Châteaux noch heute nach der historischen Klassifikation von 1855 eingestuft werden. Auf der linken Seite der Gironde, wo die Rebsorte Cabernet Sauvignon auf den charakteristischen Kiesböden dominiert, liegt die prestigeträchtige Appellation Pauillac im Haut-Médoc. Pauillac beheimatet drei der fünf ursprünglichen Premier Cru Classé-Weingüter und gilt als Maßstab für die Weine des linken Ufers. Der Jahrgang 1977 war in dieser Region maßgeblich von Regen geprägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau Latour ist eines dieser fünf ursprünglichen Premiers Crus der 1855-Klassifikation, der höchsten Stufe der klassifizierten Bordeaux-Weingüter. Seit 1993 ist das Weingut im Besitz von François Pinault und seiner Groupe Artémis. Diese Übernahme markierte nach Jahrzehnten unter britischer Kontrolle – zunächst durch Pearson und später durch Allied Lyons – eine Rückkehr in französischen Besitz. Das Weingut umfasst 78 bis 80 Hektar, wobei das Herzstück die 47 Hektar große Parzelle \"L'Enclos\" direkt um das Schloss herum bildet. Genau hier hat der Hauptwein des Hauses seinen Ursprung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau Latour wird ökologisch sowie biodynamisch bewirtschaftet und ist Ecocert-zertifiziert. Im Jahr 2012 traf das Château die bemerkenswerte Entscheidung, das traditionelle En-Primeur-System von Bordeaux zu verlassen, bei dem die Weine bereits Jahre vor der Flaschenreife verkauft werden. Dieser Rotwein aus dem Jahr 1977 trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Appellation Pauillac Contrôlée. Wie auf dem Etikett vermerkt, erfolgte die Abfüllung dieses \"Grand Vin\" in der 750-ml-Flasche direkt auf dem Weingut durch die Société Civile du Vignoble de Château Latour.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57232793534790,"sku":null,"price":720.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-870_454a2168-8311-46ad-b747-cb8e3a46c58f.jpg?v=1788183207","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/de\/products\/pauillac-chateau-latour-1977","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}