{"product_id":"sangue-di-giuda-delloltrepo-pavese-bronis","title":"Sangue di Giuda Oltrepò Pavese Bronis 2011","description":"\u003cp\u003eDer Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese aus dem Jahrgang 2011 ist ein süßer, perlender Rotwein (Vino Frizzante Dolce), der von der Cantina Sociale Intercomunale di Broni unter der Marke Bronis hergestellt wird. Dieser Wein trägt die Klassifikation Denominazione di Origine Controllata (DOC) und stammt aus Italien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Anbaugebiet Oltrepò Pavese liegt im südlichen Teil der Lombardei, südlich des Flusses Po, und zählt zu den wichtigsten Weinbaugebieten der Region. Die Lombardei selbst zeichnet sich durch eine enorme geografische Vielfalt aus, die von den dramatischen Bergen im Norden bis zu den nebligen Ebenen im Süden reicht. Während Oltrepò Pavese besonders für seine Identität mit der Rebsorte Pinot Nero bekannt ist, bringt das Gebiet auch lokale Spezialitäten wie Bonarda, Buttafuoco und eben den Sangue di Giuda hervor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cuvée dieses Weines setzt sich aus 60 Prozent Croatina, 30 Prozent Barbera und 10 Prozent Uva Rara zusammen. Die prägende Hauptrebsorte Croatina ist eine blaue Traube, die vorwiegend in Norditalien angebaut wird und sich durch eine späte Reifung sowie hohe Erträge auszeichnet. Historisch gesehen stammt sie vermutlich aus Kroatien und ist für ihre Widerstandsfähigkeit gegen Echten Mehltau bekannt. Ergänzt wird der Blend durch Barbera, eine klassische italienische Sorte, sowie durch Uva Rara. Letztere ist eine norditalienische Rotweinsorte mit kräftigem Wuchs und mittlerer bis später Reifung. Ihr Name, der übersetzt „seltene Traube“ bedeutet, bezieht sich auf ihre lockeren und offenen Traubenstrukturen, die sie besonders widerstandsfähig gegen Fäulnis machen.\u003c\/p\u003e","brand":"BRONIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57607789707590,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1584_7319122f-3969-434c-ba22-a783c740853d.jpg?v=1792135666","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/de\/products\/sangue-di-giuda-delloltrepo-pavese-bronis","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}