{"product_id":"vintage-smagekassen-5-0","title":"Vintage Probierkiste 5.0","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVintagevin Smagekassen 5.0: Zwei Rote, ein Weißer aus Bourgogne, Bordeaux und Piemonte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eStellen Sie sich vor, Sie öffnen drei Flaschen, von denen die älteste vor 35 Jahren geerntet wurde. Das ist genau das, was Ihnen die Vintagevin Smagekassen bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eWir haben drei Weine aus drei der ikonischsten Weinbaugebiete Europas handverlesen: Meursault, Margaux und Barbaresco. Bourgogne, Bordeaux und Piemonte sind die Regionen, an denen sich der Rest der Weinwelt misst. Hier erhalten Sie sie Seite an Seite, mit zwischen 19 und 35 Jahren in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eDie drei Weine der Box:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e🇫🇷 \u003cstrong\u003eMeursault François Martenot 1991 — Côte de Beaune, Bourgogne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Weißwein der Box und ihre älteste Flasche. François Martenot ist ein Négociant-Haus in Savigny-lès-Beaune. Das Négociant-Modell war jahrhundertelang das Rückgrat des Weinhandels im Bourgogne: Das Haus kauft Trauben und Wein von den Winzern der Region und übernimmt selbst die Lagerung und Abfüllung. Bis in die 1970er und 80er Jahre verkauften die meisten Winzer ihre Ernte im Fass weiter, und Martenot führt diese Tradition fort. 1991 war ein regnerisches und unbeständiges Jahr in Côte de Beaune. Es ergab schlankere Weine mit mehr Säure als die warmen Jahre, und es ist genau die Säure, die einen weißen Bourgogne über drei Jahrzehnte am Leben erhält. Erwarten Sie eine tiefe goldene Farbe mit gebackenem Apfel, getrockneter Aprikose, Haselnuss, Honig und Bienenwachs über der kalkhaltigen Mineralität des Meursault. Nur die wenigsten bekommen jemals die Gelegenheit, einen 35 Jahre alten weißen Bourgogne zu probieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e🇫🇷 \u003cstrong\u003eMargaux Château Segonnes 1998 — Margaux, Bordeaux\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSegonnes wird von Château Lascombes hergestellt, einem Deuxième Grand Cru Classé aus der 1855-Klassifikation und einem der größten Anwesen in Margaux. In den 1980er Jahren begann Lascombes, die Parzellen, die nicht das Grand Vin-Niveau erreichten, abzusondern und unter dem Namen Château Segonnes abzufüllen. Es ist also dasselbe Weingut und derselbe Keller, und der Wein wurde auf dem Schloss abgefüllt. Die moderne Geschichte von Lascombes beginnt 1952. In diesem Jahr kaufte Alexis Lichine das Schloss zusammen mit einer Gruppe amerikanischer Investoren und brachte es zurück auf die Landkarte. Er war der Weinautor, der auch Château Prieuré-Lichine schuf. 1998 lieferte reiche und reife Frucht in Margaux (90 Punkte). Der Wein basiert auf der klassischen Margaux-Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Erwarten Sie reife schwarze Johannisbeere und Pflaume, Zedernholz, Tabak und das Veilchenparfüm von Margaux, getragen von 28 Jahren weicher und integrierter Tannine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e🇮🇹 \u003cstrong\u003eBarbaresco Produttori del Barbaresco 2007 — Piemonte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProduttori del Barbaresco ist eine der angesehensten Winzergenossenschaften der Welt. Die Wurzeln reichen bis ins Jahr 1894 zurück. In diesem Jahr versammelte Domizio Cavazza, Direktor der örtlichen Weinschule, die Winzer der Region in der ersten Genossenschaft. Sie wurde während des Krieges geschlossen und 1958 neu gegründet. Heute teilen sich 51 Mitglieder etwa 110 Hektar, die ausschließlich mit Nebbiolo bepflanzt sind und ausschließlich in der Barbaresco-Zone liegen. Barbaresco ist der Nachbar von Barolo und repräsentiert die elegantere und aromatischere Seite des Nebbiolo. 2007 war ein warmes und frühes Jahr im Piemonte, das großzügige und zugängliche Weine hervorbrachte (91 Punkte). Mit 19 Jahren in der Flasche ist der Wein in sein Reifefenster eingetreten: rote Kirschen, getrocknete Rosen, Lakritze, Teer, Leder und ein Hauch von Trüffel. Er ist der jüngste Wein der Box und derjenige mit der meisten verbleibenden Kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIn der Box enthalten sind:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eDetaillierte Beschreibung jedes Weins\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeitfaden zur Handhabung von Vintage-Wein, einschließlich empfohlener Servierreihenfolge und Temperaturen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVintage-Korkenzieher\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/vintage_tasting_box_5.pdf?v=1791957873\"\u003ePDF HIER HERUNTERLADEN\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottles With History","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57594178306374,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/Treklassiskevinemedvintagekorktraekker.png?v=1791957619","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/de\/products\/vintage-smagekassen-5-0","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}