{"product_id":"aloxe-corton-premier-cru-tollot-beaut-fils-1993","title":"Les Fournières Aloxe-Corton 1er Cru 1993","description":"\u003cp\u003eLes Fournières Aloxe-Corton 1er Cru 1993 on ranskalainen punaviini historialliselta Burgundin alueelta, jonka lukemattomat terroir-alueet ovat keskiaikaisten munkkien kartoittamia. Alue on tehnyt maaperän ominaisuuksien hyödyntämisestä taidetta hienojakoisella climat-järjestelmällään. Vuoden 1993 vuosikerta on saanut 85 pisteen arvion, ja sitä luonnehtivat hyvä rakenne sekä klassinen tyyli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViini on tuotettu Aloxe-Cortonin kyläappellaatiossa, joka sijaitsee Côte de Beaunen pohjoisosassa Montagne de Cortonin juurella. Tämä alue tuottaa lähes yksinomaan Pinot Noir -rypäleitä ja kätkee sisäänsä 14 Premier Cru -palstaa, joihin myös Les Fournières kuuluu. Viiniköynnökset kasvavat 200–300 metrin korkeudessa punaruskeassa maaperässä, joka sisältää kalkkikivikerrostumia sekä runsaasti kaliumia ja fosforihappoa. Pinot Noir on alueelle tyypillinen rypälelajike, jota viljellään Burgundin lisäksi muun muassa Champagnessa, Saksassa, Oregonissa ja Kaliforniassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTuottajana toimii Domaine Tollot-Beaut, jonka François Tollot perusti vuonna 1880 Chorey-lès-Beaunen kunnassa. Tila kuuluu Burgundin arvostetuimpiin pieniin perheviinitaloihin, ja sitä johtaa nykyään viidennessä sukupolvessa Nathalie, Olivier ja Jean-Paul Tollot. Tilan 24 hehtaarin viljelykset levittäytyvät neljän kunnan alueelle. Tollot-Beaut teki historiaa vuonna 1921 olemalla yksi ensimmäisistä burgundilaisista tuottajista, joka alkoi pullottaa viininsä itse tilalla sen sijaan, että olisi myynyt sadon négociant-kauppiaille. Myös tämä viini on pullotettu suoraan tuottajan tilalla.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tollot-Beaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57106552226118,"sku":null,"price":141.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-623_db1b0232-671c-4c63-8ff5-4ff65bdea445.jpg?v=1786448464","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fi\/products\/aloxe-corton-premier-cru-tollot-beaut-fils-1993","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}