{"product_id":"barbaresco-paje-produttori-del-barbaresco-1999","title":"Pajè Barbaresco Riserva 1999","description":"\u003cp\u003eTämä on vuoden 1999 Pajè Barbaresco Riserva, joka on tuotettu arvostetulla Piemonten viinialueella Luoteis-Italiassa. Piemonte sijaitsee Alppien juurella ja on tunnettu jyrkistä kukkuloistaan, joita verhoaa usein syksyisin paksu aamusumu. Tämä sumu suojaa rypäleitä ja mahdollistaa pitkän kypsymiskauden. Viini on luokiteltu korkeimpaan Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) -luokkaan. Vuosikerta 1999 on saanut 92 pisteen pistemäärän, ja sitä pidetään alueella erityisen eleganttina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViini on peräisin Barbarescon alueelta, joka sijaitsee Langhen kukkuloilla Alban kaupungin itäpuolella. Se on valmistettu yksinomaan Nebbiolo-rypäleistä, joka on yksi Italian arvostetuimmista rypälelajikkeista ja tunnettu rakenteellisista viineistään. Barbarescon alueen viinit tulevat pääasiassa Barbarescon, Neiven, Treison ja San Rocco Seno d’Elvion kylistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTuottaja Produttori del Barbaresco on yksi maailman arvostetuimmista viiniosuuskunnista. Sen nykyinen muoto perustettiin vuonna 1958 paikallisten viljelijöiden toimesta, mutta sen juuret ulottuvat vuoteen 1894, jolloin paikallisen enologisen koulun silloinen johtaja Domizio Cavazza perusti alueen ensimmäisen osuuskunnan. Osuuskunta lakkautettiin sotavuosina 1942 ja perustettiin uudelleen vuonna 1958. Osuuskuntaan kuuluu nykyään 51 jäsentä, jotka omistavat yhteensä 110 hehtaaria viinitarhoja. Nämä tarhat on omistettu täysin Nebbiolo-rypäleelle ja ne sijaitsevat yksinomaan Barbarescon alueella. Osuuskunnan johtajana on toiminut Aldo Vacca vuodesta 1991 lähtien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTämä Riserva-viini on peräisin yksittäiseltä Pajè-viinitarhalta, jonka omistavat viininviljelijät Basso ja Giordano. Produttori del Barbaresco tuottaa yhdeksää eri yhden tarhan cru-viiniä, jotka yhdessä heijastavat alueen maaperän monimuotoisuutta. Tuottajan etiketin mukaan parhaina vuosikertoina osa tyypillisen alueen keskiosan tunnetuilta tarhoilta kerätyistä rypäleistä valmistetusta viinistä luokitellaan Riservaksi sen saavutettua neljännen kypsytysvuotensa. Viini on pullotettu perinteiseen Albeisa-pulloon, ja tätä vuosikertaa tuotettiin yhteensä 11 610 pulloa.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57366390800710,"sku":null,"price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1166_2486cd94-cd27-4704-9b20-1b44056c2419.jpg?v=1789388084","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fi\/products\/barbaresco-paje-produttori-del-barbaresco-1999","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}