{"product_id":"barolo-giacomo-borgogno-figli-1979","title":"Barolo Riserva Giacomo Borgogno \u0026 Figli 1979","description":"\u003cp\u003eGiacomo Borgogno \u0026amp; Figli on vuonna 1761 perustettu viinitalo, mikä tekee siitä yhden kaikkien aikojen vanhimmista Barolon tuottajista. Talo sijaitsee itse Barolon kylässä, ja sillä on historiallinen syvyys, johon vain harvat italialaiset tuottajat yltävät. Se vie Borgognon aikaan, jolloin Baroloa ei ollut vielä määritelty nykyisessä muodossaan. 1700- ja 1800-luvuilla talo oli keskeisessä roolissa Barolon kehityksessä kuivaksi punaviiniksi sen jälkeen, kun ranskalainen viinintekijä Louis Oudart auttoi 1800-luvun puolivälissä muuttamaan Nebbiolo-rypäleen tyylin makeasta kuivaksi. Borgognon klassinen botti-kypsytys ja tinkimätön perinteikkyys muodostuivat osaksi koko alueen identiteettiä. Vuonna 2008 Borgognon perhe myi talon Farinettin perheelle, joka on säilyttänyt talon perinteisen tyylin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTämä vuoden 1979 Barolo Riserva on valmistettu yksinomaan Nebbiolo-rypäleestä, joka on Italian arvostetuimpia lajikkeita. Viini on peräisin Piemonten alueelta Luoteis-Italiasta, Alppien ympäröimästä Langhen ala-alueelta, joka sijaitsee lounaaseen Albasta. Alueen jyrkät kukkulat verhoutuvat syksyisin usein paksuun aamusumuun, mikä suojaa rypäleitä ja takaa niille pitkän ja ihanteellisen kypsymisen. Vuosikerta 1979 on saanut 89 pisteen pistemäärän, ja kyseistä vuotta on kuvailtu pehmeäksi ja hurmaavaksi. Barolo on yksi Piemonten arvostetuimmista viinialueista, ja se tunnetaan vahvasta keskittymisestään maaperän ja mikroilmaston vaikutukseen eli terroiriin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViini on luokiteltu Denominazione d'Origine Controllata Riserva -laatuluokituksella, ja se on pullotettu alkuperäalueellaan perinteiseen Albeisa-pulloon. Etikettiä koristaa vaakuna vuodelta 1848 sekä latinankielinen tunnuslause \"Labore cum honore pro patria\". Viinin alkoholipitoisuus on 13,5 tilavuusprosenttia, ja se edustaa yli kahden ja puolen vuosisadan mittaista jatkuvuutta Barolon perinteisessä viinikulttuurissa.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Borgogno \u0026 Figli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57366316220742,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1139_f834654f-e871-4c27-b761-02fd61eb7176.jpg?v=1789384948","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fi\/products\/barolo-giacomo-borgogno-figli-1979","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}