{"product_id":"barolo-pio-cesare-1961","title":"Barolo Pio Cesare 1961","description":"\u003cp\u003eBarolo Pio Cesare 1961 on arvostettu italialainen punaviini, joka on valmistettu yksinomaan Nebbiolo-rypäleestä. Tämä viini on peräisin Piemonten alueelta, tarkemmin sanottuna Barolon historialliselta viinialueelta, joka sijaitsee Langhen jyrkillä kukkuloilla Alban lounaispuolella. Piemonte, jonka nimi viittaa vuorten juurella sijaitsemiseen, on tunnettu Alppien ympäröimästä dramaattisesta maisemastaan. Syksyisin alueen kukkuloita verhoaa usein paksu aamusumu, joka suojaa rypäleitä ja mahdollistaa pitkän, ihanteellisen kypsymisen. Vuoden 1961 vuosikerta on saanut arvostetun 94 pisteen pistemäärän, ja sitä on kuvailtu luonteeltaan tiiviiksi ja intensiiviseksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViinin tuottaja, Pio Cesare, on yksi Piemonten merkittävimmistä ja historiallisimmista viinitaloista. Se perustettiin vuonna 1881, kun Cesare Pio teki aikanaan poikkeuksellisen päätöksen pullottaa viininsä tynnyrimyynnin sijaan. Talon kellarit sijaitsevat aivan Alban sydämessä, ja niiden seinät ovat peräisin aina Rooman valtakunnan ajoilta, noin vuodelta 50 eaa. Pio Cesare oli myös yksi ensimmäisistä italialaisista tuottajista, joka alkoi viedä viinejään merkittävissä määrin Isoon-Britanniaan 1950-luvulla, mikä auttoi tekemään Barolosta tunnetun Italian rajojen ulkopuolella. Nykyään taloa johtaa viidennessä sukupolvessa Federica Boffa yhdessä serkkunsa Cesare Benvenuton kanssa, jatkaen perinteen ja nykyaikaisuuden yhdistämistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTämä Denominazione di Origine Controllata -luokiteltu viini edustaa Barolon klassista tyyliä, jossa yhdistyvät alueen perinteet ja Nebbiolo-rypäleen rakenteellisuus. Nebbiolo on Italian arvostetuimpia rypälelajikkeita, ja se on erottamattomasti sidoksissa Barolon ja Barbarescon alueisiin. Pio Cesaren pitkä historia ja laatu on huomioitu useilla historiallisilla tunnustuksilla, ja tämänkin viinin etikettiä koristavat maininnat kulta- ja hopeamitaleista muun muassa Albasta 1903, Astista 1898, Torinosta sekä Brysselistä 1910. Viini on pullotettu 0,72 litran pulloon, ja sen alkoholipitoisuus on 13,5 prosenttia.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57417110454598,"sku":null,"price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1343_8b7fab3c-e20a-46b9-93b3-ecb96dfac658.jpg?v=1789996399","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fi\/products\/barolo-pio-cesare-1961","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}