{"product_id":"beaujolais-nouveau-moulin-bourisset-1997","title":"Beaujolais Collin \u0026 Bourisset 1997","description":"\u003cp\u003eTämä vuoden 1997 punaviini on Collin \u0026amp; Bourisset -tuottajan valmistama Beaujolais Nouveau. Viini on luokiteltu Appellation Beaujolais Contrôlée -merkinnällä, ja se on pullotettu 750 millilitran pulloon 12 prosentin alkoholipitoisuudella. Collin \u0026amp; Bourisset toimii viinikauppiaana eli négociant-toimijana Beaujolais'n alueella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViini on peräisin Ranskan Bourgognen alueelta, tarkemmin sen eteläosassa sijaitsevasta Beaujolais'sta. Beaujolais on laaja viinialue, joka ulottuu Lyonin pohjoispuolelta 52 kilometriä kohti Mâconia ja kattaa reilut 15 000 hehtaaria. Alueen pohjoisosassa, Haut Beaujolais'ssa, viiniköynnökset kasvavat graniittimaaperässä, kun taas eteläisen Bas Beaujolais'n maaperä on kalkki-savea. Köynnökset kasvatetaan usein perinteisessä gobelet-muodossa ilman tukilankoja. Alue on tunnettu Beaujolais Nouveau -perinteestään, ja sen pohjoisosassa sijaitsee kymmenen Cru-aluetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViini on valmistettu yksinomaan ranskalaisesta Gamay-rypäleestä, joka on Beaujolais'n alueen valtalajike. Vuoden 1997 vuosikerta on saanut 86 pisteen arvosanan, ja sitä on kuvailtu alueella viehättäväksi, mutta nopeasti kehittyneeksi. Beaujolais'n viinien tyyli vaihtelee valmistusmenetelmän mukaan; alueella käytetään usein puolikarbonista maseraatiota, mutta pohjoisosissa rypäleet saatetaan myös rankoa ennen käymistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Collin \u0026 Bourisset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56872488403270,"sku":null,"price":94.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-223_3e649074-e89a-41fc-b1c3-33f174f42e3e.jpg?v=1782732588","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fi\/products\/beaujolais-nouveau-moulin-bourisset-1997","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}