{"product_id":"champagne-veuve-clicquot","title":"Reims Veuve Clicquot Ponsardin 1972","description":"\u003cp\u003eTämä ranskalainen kuohuviini on Veuve Clicquot Ponsardinin valmistama Brut-tyylinen samppanja. Viinitalo on perustettu vuonna 1772, ja tämä kyseinen julkaisu juhlistaa talon 200-vuotisjuhlaa (Bicentenaire 1772–1972). Etiketin mukaan Veuve Clicquot Ponsardin on toiminut myös Tanskan kuningattaren hovihankkijana. Viinin alkoholipitoisuus on 12 prosenttia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViini on peräisin Pohjois-Ranskan Champagnen alueelta, joka on antanut nimensä maailman tunnetuimmalle kuohuviinille. Alueen viininvalmistusmenetelmiä kehittivät jo 1600-luvulla benediktiinilaismunkit, kuten Dom Pérignon. Samppanja valmistetaan perinteisellä pullokäymismenetelmällä, ja tuotannossa käytetään Chardonnay-, Pinot Noir- ja Pinot Meunier -rypäleitä. Alueen viileä ilmasto ja kalkkipitoinen maaperä luovat perustan viiniköynnösten kasvuolosuhteille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTarkemmin viini on tuotettu Reimsin seudulla, joka on historiallinen kaupunki ja yksi Champagnen tuotannon tärkeimmistä keskuksista. Montagne de Reimsin ala-alueen ympäröimä kaupunki toimii samppanjakaupan pohjoisena solmukohtana ja on koti monille vanhimmille ja suurimmille samppanjataloille. Viinitarhat sijaitsevat pääasiassa etelään ja kaakkoon viettävillä rinteillä, mikä maksimoi auringonvalon saannin viileässä ilmastossa. Paksu kalkkimaaperä takaa luonnollisen vedenpoiston ja pakottaa köynnösten juuret syvälle maahan. Alue on erityisen tunnettu Pinot Noir -rypäleestä, joka menestyy optimaalisesti kalkkisessa maassa ja tuo rakennetta klassisiin samppanjasekoituksiin. Reimsin ympäristön valituissa kylissä viljellään myös Chardonnayta ja Pinot Meunieria.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Cliquot Ponsardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57238701637958,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-929_d5ef90cf-1ff0-4699-a2aa-73c7e676e4f8.jpg?v=1788271235","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fi\/products\/champagne-veuve-clicquot","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}