{"product_id":"cote-de-beaune-joseph-drouhin-1997","title":"Côte de Beaune Joseph Drouhin 1997","description":"\u003cp\u003eJoseph Drouhin er et af Bourgognes mest velrenommerede vinhuse, grundlagt i 1880 i Beaune. Huset er i dag drevet af fjerde generation og kombinerer omfattende négociant-aktivitet med over 80 hektar egne vingårde, der strækker sig fra Chablis i nord til Mâconnais i syd. Denne Côte de Beaune Appellation Contrôlée fra 1997 er fremstillet af druer fra husets egne marker, angivet som \"Récolte du Domaine\". Årgang 1997 i området har opnået en score på 86 point og beskrives som charmerende, men hurtigt udviklet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen stammer fra Côte de Beaune, der udgør den sydlige halvdel af Côte d'Or i det centrale Frankrig. Området strækker sig omkring byen Beaune fra Ladoix-Serrigny til Maranges og er præget af et kontinentalt klima med varme somre og kolde vintre. De østvendte skråninger nyder godt af morgensolen, hvilket sikrer en langsom modning af druerne. Jordbunden består af kalk, ler og mergel-aflejringer fra Jura-perioden, hvilket skaber stor variation fra parcel til parcel og danner grundlaget for områdets detaljerede klassifikationssystem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJoseph Drouhin har gennem flere årtier været en konsekvent fortaler for økologisk og biodynamisk vindyrkning i Bourgogne. Husets tilgang vægter et tydeligt oprindelsespræg, og deres brede dækning af appellationer giver et repræsentativt tværsnit af regionens klassiske stil. Vinen er aftappet af Joseph Drouhin i deres historiske kældre og har en alkoholprocent på 12,5 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56811061051718,"sku":null,"price":188.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-105_534cf018-363c-4210-b23b-947f39103712.jpg?v=1781775799","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fi\/products\/cote-de-beaune-joseph-drouhin-1997","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}