{"product_id":"cotes-du-ventoux-la-vieille-ferme-1990","title":"Côtes-du-Ventoux La Vieille Ferme 1990","description":"\u003cp\u003eCôtes-du-Ventoux La Vieille Ferme 1990 on ranskalainen viini, jonka on tuottanut La Vieille Ferme. Viini on pullotettu tuottajan toimesta ja se kantaa virallista Appellation Côtes du Ventoux Contrôlée -luokitusta. Vuosikerran 1990 viinin alkoholipitoisuus on 12,5 %.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViini on peräisin Rhônen laaksosta Kaakkois-Ranskasta, missä viiniköynnöksiä on viljelty jo roomalaisajoista lähtien. Rhônen alue jakautuu kahteen osaan: pohjoisen jyrkkiin rinteisiin ja etelän lämpimämpiin alueisiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTarkemmin viini tulee Côtes-du-Ventoux'n alueelta, joka tunnetaan nykyään virallisesti nimellä Ventoux AOC. Alue levittäytyy yli 50 kunnan alueelle Vauclusen departementissa, muodostaen amfiteatterimaisen maiseman Mont Ventoux'n – jota usein kutsutaan \"Provencen jättiläiseksi\" – sekä Monts de Vauclusen alarinteille. Alue sai virallisen AOC-statuksensa vuonna 1973 nimellä Côtes-du-Ventoux, kunnes nimi lyhennettiin pelkäksi Ventoux'ksi vuonna 2009.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCôtes-du-Ventoux'n ilmasto on pääasiassa välimerellinen, mutta korkeus ja vuoristo vaikuttavat siihen voimakkaasti. Mont Ventoux luo viileämmän mikroilmaston, jossa päivän ja yön väliset lämpötilaerot ovat suuria. Tämä pidentää rypäleiden kypsymisaikaa, mikä on alueen viininviljelyä määrittävä piirre ja erottaa sen Rhônen laakson lämpimämmistä, matalammalla sijaitsevista osista. Viinitarhat ovat myös alttiina voimakkaalle Mistral-tuulelle. Maaperä on erittäin monimuotoista, koostuen pääasiassa punaisesta savesta, kalkkikivestä, hiekasta, merkelistä sekä vuoriston vanhoista kerrostumista ja kivisestä sorasta. Alue on tunnettu erityisesti punaviineistään, jotka ovat tyypillisesti klassisia eteläisen Rhônen sekoituksia ja pohjautuvat muun muassa Grenache-, Syrah-, Cinsault-, Mourvèdre- ja Carignan-rypäleisiin.\u003c\/p\u003e","brand":"La Vieille Ferme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57208905269574,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-845_72d1704d-3ea4-4a56-a0b6-2da319323fb1.jpg?v=1787827692","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fi\/products\/cotes-du-ventoux-la-vieille-ferme-1990","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}