{"product_id":"langhe-nebbiolo-cascina-chicco-2004","title":"Langhe Cascina Chicco 2004","description":"\u003cp\u003eLanghe Cascina Chicco fra årgang 2004 er en rødvin fremstillet på druen Nebbiolo. Vinen er produceret af Cascina Chicco, et vinhus beliggende i Canale i hjertet af Roero-området, nord for Tanaro-floden. Huset blev grundlagt i 1950 af Ernesto Faccenda, der oprindeligt var slagter, og hvis kælenavn 'Chicu' gav vingården dens navn. I dag drives stedet af tredje og fjerde generation, brødrene Enrico og Marco Faccenda, som råder over 50 hektar vinmarker fordelt over nogle af Piemontes vigtigste zoner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata (DOC) og stammer fra Langhe i Piemonte. Piemonte, der bogstaveligt talt betyder \"ved bjergets fod\", er beliggende i det nordvestlige Italien og er omkranset af Alperne. Regionen er kendt for sine dramatiske, stejle bakker, der ofte dækkes af en tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne og sikrer en lang modningsproces. Langhe-området fungerer som en paraply for flere af regionens mest kendte vine og har et enormt fokus på, hvordan jordbund og mikroklima påvirker den endelige vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNebbiolo er en af Italiens absolutte topdruer og er særligt knyttet til Piemonte, hvor den står bag regionens mest prestigefyldte vine. Cascina Chicco arbejder ud fra en klassisk og traditionel stil, hvor der lægges stor vægt på at udtrykke det lokale terroir frem for at ty til modernistiske eksperimenter. Vinhusets produktion spænder bredt over både Roeros sandede jorde og Langhes hårdere kalkbund, hvilket afspejler Piemontes mangfoldighed. Vinen har et alkoholindhold på 14 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Chicco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56810970382662,"sku":null,"price":94.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-79_086f48c0-e325-4b4a-ae9b-acb30537d76b.jpg?v=1781772616","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fi\/products\/langhe-nebbiolo-cascina-chicco-2004","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}