{"product_id":"langhe-pio-cesare-1996","title":"Il Nebbio Langhe Pio Cesare 1996","description":"\u003cp\u003eIl Nebbio Langhe fra 1996 er en rødvin produceret af det historiske vinhus Pio Cesare. Vinhuset blev grundlagt i 1881 af Cesare Pio, som brød med datidens traditioner ved at tappe sin vin på flaske i stedet for at sælge den på fade. I hjertet af Alba fører trapperne ned til Pio Cesares vinkælder, hvis vægge stammer helt tilbage fra romertiden omkring år 50 f.Kr. I dag drives huset af femte generation, Federica Boffa og hendes fætter Cesare Benvenuto, som fortsætter traditionen med at bygge bro mellem klassiske og moderne vinfremstillingsmetoder. Pio Cesare var desuden blandt de første italienske vinhuse, der for alvor eksporterede til Storbritannien i 1950'erne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er klassificeret som en Denominazione di Origine Controllata (DOC) og kommer fra Langhe-området i Piemonte. Piemonte, der bogstaveligt talt betyder \"ved bjergets fod\", ligger i det nordvestlige Italien omkranset af Alperne og betragtes som en af verdens mest prestigefyldte vinregioner. Området er kendt for sine dramatiske, stejle bakker, der ofte er svøbt i tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne og sikrer en lang modningsproces. Langhe fungerer som en paraply for flere af regionens mest kendte vine og er præget af små, passionerede og familiedrevne vingårde med et enormt fokus på, hvordan jordbund og mikroklima påvirker vinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Nebbio er fremstillet på Nebbiolo, som er en af Italiens absolutte topdruer. Druen er uløseligt forbundet med Piemonte og danner grundlaget for regionens mest berømte vine. I Langhe-området bruges Nebbiolo ofte til at skabe vine, der tilbyder et mere tilgængeligt alternativ til de store vine fra Barolo og Barbaresco, men som stadig bevarer druens klassiske elegance og store struktur.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57002637197638,"sku":null,"price":156.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-429_37b1c5b8-d293-4fa6-9e39-8f948344169b.jpg?v=1784794857","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fi\/products\/langhe-pio-cesare-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}