{"product_id":"navarra-castillo-de-monjardin-1996","title":"Los Carasoles Valle de San Esteban Crianza 1996","description":"\u003cp\u003eLos Carasoles Valle de San Esteban Crianza 1996 er en spansk rødvin fra producenten Bodegas Castillo de Monjardin, S.A. Vinen er klassificeret som en Crianza under Denominación de Origen og kommer fra vinmarken Los Carasoles i Valle de San Esteban.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er produceret i Navarra, som ligger i det nordlige Spanien mellem Pyrenæerne mod nord og Ebro-floden mod syd, umiddelbart øst for Rioja. Området er en stor og klimatisk varieret DO med fem underzoner, der dækker over 100 kilometers længde. Her mødes klimaer fra Atlanterhavet, Middelhavet og det kontinentale indland. Jordbunden i regionen varierer fra grus og kalk i de højere zoner til alluvial ler nær Ebro. Navarra er historisk kendt for sine rosévine, men siden 1980'erne har Tempranillo og andre blå druer overtaget pladsen som de vigtigste til rødvinsproduktion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne rødvin er fremstillet på et blend af druesorterne Cabernet Sauvignon, Merlot og Tempranillo. Cabernet Sauvignon er en af verdens mest kendte blå druer, som typisk dyrkes i områder som Bordeaux, Californien, Washington og Toscana. Merlot er en klassisk sort, der ligeledes trives i Bordeaux, Californien og Washington samt i Norditalien. Tempranillo er en spansk hoveddrue, der traditionelt dyrkes i regioner som Rioja og Ribera del Duero, men også findes i Californien. Efter høsten fra Los Carasoles-vinmarken har vinen gennemgået en lagringsproces på 14 måneder i 300-liters egetræsfade af både fransk Allier-eg og amerikansk eg. Efter fadlagringen har vinen modnet yderligere 12 måneder på flaske inden frigivelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castillo de Monjardin, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56958447092038,"sku":null,"price":125.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-304_adba7fb2-4e6a-463d-93a3-1764353421b0.jpg?v=1784114647","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fi\/products\/navarra-castillo-de-monjardin-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}