{"product_id":"syrah-eminence-2012","title":"Eminence Vin de Pays d'Oc Reserve 2012","description":"\u003cp\u003eJoseph Castanin tuottama Eminence Vin de Pays d'Oc Reserve 2012 on ranskalainen punaviini, joka on valmistettu Syrah-rypäleestä. Viini on saavuttanut julkaisuvuotenaan useita kultamitaleja, muun muassa Concours International de Lyon -kilpailussa sekä Ranskan kansallisessa IGP-viinien kilpailussa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViini on luokiteltu Indication Géographique Protégée (IGP) Pays d'Oc -merkinnällä, joka kattaa koko Languedoc-Roussillonin alueen Etelä-Ranskassa. Languedoc sijaitsee Välimeren rannikolla ja muodostaa Ranskan suurimman viinialueen, vastaten noin kolmanneksesta koko maan viinintuotannosta. Alueen ilmasto on selkeän välimerellinen: kesät ovat kuumia ja kuivia, talvet leutoja, ja aurinkoisia päiviä on vuodessa yli 300. Ilmastoa tasapainottavat Välimereltä puhaltavat merituulet sekä alueelle tyypillinen kuiva luoteistuuli, Tramontane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTähän viiniin käytetyt Syrah-rypäleet ovat kasvaneet läntisen Languedocin savi- ja kalkkikivirinteillä. Viininvalmistuksessa on noudatettu perinteisiä menetelmiä, joihin kuuluu kahden viikon mittainen maseraatio. Uuttaminen on suoritettu hellävaraisesti koko käymisprosessin ajan, ja käymislämpötila on pidetty alle 28 celsiusasteessa.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Castan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57365794718022,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1127_33712321-384b-4434-a272-5c4122eccc71.jpg?v=1789378936","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fi\/products\/syrah-eminence-2012","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}