{"product_id":"barbaresco-gaja-2011","title":"Barbaresco Gaja 2011","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge est un Barbaresco Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) produit en Italie. Il provient de la région du Piémont, située dans le nord-ouest du pays et bordée par les Alpes. Cette région est reconnue pour ses domaines familiaux et son attention portée au terroir, avec des vignobles souvent implantés sur les collines escarpées des Langhe. En automne, ces coteaux sont fréquemment enveloppés d'un brouillard matinal qui protège les grappes et favorise une longue maturation. Le millésime 2011, qui a obtenu une note de 88 points, se distingue par son profil accessible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'appellation Barbaresco se trouve à l'est d'Alba et englobe principalement les communes de Barbaresco, Neive, Treiso et San Rocco Seno d’Elvio. Ce vin est élaboré exclusivement à partir de Nebbiolo, le cépage emblématique du Piémont, qui est historiquement cultivé dans les zones de Barolo et de Barbaresco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine Gaja a été fondé en 1859 par Giovanni Gaja dans la commune de Barbaresco. La famille, d'origine espagnole, s'était installée dans la région au XVIIe siècle. Le domaine a connu une transformation majeure sous la direction d'Angelo Gaja, qui a pris les rênes en 1961. Il a introduit des méthodes novatrices dans la viticulture italienne, notamment en lançant des cuvées parcellaires dès 1967, en intégrant l'usage de barriques françaises et en plantant des cépages internationaux dans le Piémont. Aujourd'hui dirigé par ses enfants, Gaia, Rossana et Giovanni, le domaine s'étend sur 245 hectares, dont 101 hectares situés dans le Piémont, confirmant sa place parmi les producteurs les plus renommés d'Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57656612585798,"sku":null,"price":450.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1608_64086256-454e-4dac-ad5a-0821e8a3a087.jpg?v=1792415992","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fr\/products\/barbaresco-gaja-2011","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}