{"product_id":"barbaresco-montestefano-produttori-del-barbaresco-1999","title":"Montestefano Barbaresco Riserva 1999","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge est un Barbaresco DOCG Riserva issu du millésime 1999, produit dans la région du Piémont, dans le nord-ouest de l'Italie. Le Piémont, bordé par les Alpes, est reconnu pour ses vignobles en coteaux, particulièrement dans la sous-région des Langhe où les brouillards matinaux automnaux protègent les vignes et favorisent la maturation des raisins. C'est dans ce climat spécifique que s'inscrit l'année 1999, un millésime ayant obtenu une note de 92 points. L'appellation Barbaresco, située à l'est d'Alba, est l'une des zones historiques dédiées à la culture du cépage Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin est élaboré exclusivement à partir de Nebbiolo, un cépage emblématique de l'Italie, principalement cultivé dans les appellations Barolo et Barbaresco. Les raisins proviennent spécifiquement du cru Montestefano. Selon les méthodes de production du domaine, lors des meilleures vendanges, une partie du vin issu de ces localités réputées est classée en \"Riserva\" après avoir atteint sa quatrième année de vieillissement. Les parcelles de ce cru sont cultivées par les propriétaires viticulteurs Gonella, Maffei, Marcarino, Rivella et Rocca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe producteur, Produttori del Barbaresco, est une coopérative viticole de premier plan. Bien que sa structure moderne ait été fondée en 1958 par des vignerons locaux, ses origines remontent à 1894, date à laquelle Domizio Cavazza a établi la première coopérative de la région. Aujourd'hui, elle rassemble 51 membres qui cultivent collectivement 110 hectares de vignes, tous situés dans la zone de Barbaresco. Sous la direction d'Aldo Vacca depuis 1991, la coopérative s'illustre par la production de neuf crus parcellaires distincts, dont Montestefano, illustrant la diversité des terroirs de l'appellation.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57447484162374,"sku":null,"price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1395_1a6ef367-7565-474f-8d2f-0b3fdb2f8244.jpg?v=1790243490","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fr\/products\/barbaresco-montestefano-produttori-del-barbaresco-1999","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}