{"product_id":"barbaresco-pio-cesare-1969","title":"Barbaresco Pio Cesare 1969","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge est un Barbaresco du millésime 1969, produit dans la région du Piémont, dans le nord-ouest de l'Italie. Entouré par les Alpes, le Piémont est reconnu pour ses domaines familiaux et son attention portée au terroir. L'appellation Barbaresco se situe dans les collines des Langhe, à l'est d'Alba, englobant principalement les communes de Barbaresco, Neive, Treiso et San Rocco Seno d’Elvio. Le paysage y est marqué par des collines abruptes souvent enveloppées d'un épais brouillard matinal en automne, un phénomène naturel qui protège les vignes et favorise une longue maturation. Ce millésime 1969 a obtenu une note de 83 points.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin est exclusivement élaboré à partir de Nebbiolo, un cépage emblématique de la viticulture italienne. Cette variété est principalement cultivée dans le Piémont et constitue l'unique cépage autorisé pour la production des vins sous l'appellation Barbaresco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine Pio Cesare a été fondé en 1881 par Cesare Pio, qui fut l'un des premiers à embouteiller sa propre production au lieu de la vendre en fûts. Située au cœur d'Alba, la cave historique du domaine abrite des murs datant de l'époque romaine, érigés vers 50 avant J.-C. Aujourd'hui dirigée par la cinquième génération, représentée par Federica Boffa et Cesare Benvenuto, la maison maintient un lien fort entre les méthodes traditionnelles et modernes. Dans la zone de Barbaresco, Pio Cesare possède notamment le vignoble Il Bricco à Treiso, l'un des plus hauts de l'appellation, bénéficiant de températures plus fraîches. Historiquement, le domaine a joué un rôle majeur dans le rayonnement des vins piémontais, en étant l'un des premiers à exporter vers le Royaume-Uni dans les années 1950.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Barbaresco bénéficie de la classification Denominazione di Origine Controllata (DOC). Le domaine affiche sur ses étiquettes plusieurs distinctions historiques, dont des médailles obtenues lors d'expositions à Asti en 1898, Turin en 1902 et Bruxelles en 1910, ainsi qu'une médaille d'or pour l'exportation décernée par la Chambre de Commerce de Cuneo en 1955. Le vin est présenté dans un format de 72 centilitres avec un degré d'alcool de 13,5 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57040879747398,"sku":null,"price":282.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-485_6df1f1dc-114c-4f5c-adef-3cc7bc67e24e.jpg?v=1785399388","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fr\/products\/barbaresco-pio-cesare-1969","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}