{"product_id":"barbaresco-sori-rio-sordo-ca-rome-2001","title":"Söri Rio Sordo Barbaresco Ca'Rome' Romano Marengo 2001","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge est le Söri Rio Sordo Barbaresco du millésime 2001, élaboré par le domaine Ca'Rome' Romano Marengo. Il est issu de la parcelle spécifique de Söri Rio Sordo et bénéficie de la classification Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine se situe dans le Piémont, dans le nord-ouest de l'Italie. Ce territoire, bordé par les Alpes, est mondialement reconnu pour ses petits domaines familiaux qui accordent une importance primordiale à l'expression du terroir. Les vignes poussent sur les collines escarpées des Langhe, un paysage spectaculaire où l'épais brouillard matinal de l'automne protège les raisins et assure une maturation lente et optimale. Le millésime 2001 s'inscrit dans cette dynamique avec une note de 94 points, se distinguant par un profil classique avec de l'intensité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'appellation Barbaresco, située à l'est d'Alba, englobe principalement les communes de Barbaresco, Neive, Treiso et San Rocco Seno d’Elvio. Elle est historiquement liée au Nebbiolo, l'unique cépage utilisé pour cette cuvée. Principalement implanté dans le Piémont, ce cépage de premier plan est réputé pour produire des vins élégants dotés d'un excellent potentiel de garde. La région environnante est par ailleurs un centre historique de la gastronomie locale, célèbre pour ses truffes blanches d'Alba et ses plats traditionnels mijotés.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'Rome' Romano Marengo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56810990207302,"sku":null,"price":219.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-82_f278ab04-3490-4d95-8db2-cd0e6b80b9b0.jpg?v=1781773310","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fr\/products\/barbaresco-sori-rio-sordo-ca-rome-2001","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}