{"product_id":"bardolino-bolla-1976","title":"Bardolino Bolla 1976","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge du millésime 1976 est un Bardolino produit par la maison Bolla. Fondée en 1883 par Abele Bolla, l'entreprise a débuté en mettant en bouteille les vins de Soave, à l'est de Vérone. Historiquement reconnue comme l'une des premières ambassadrices des vins du nord de l'Italie, la maison a largement contribué à faire connaître ces appellations à l'international, devenant notamment une référence incontournable aux États-Unis dans les années 1960 et 1970. Aujourd'hui intégrée au Gruppo Italiano Vini, Bolla perpétue une tradition de maison de négoce, rassemblant sous son nom les productions issues des vignobles classiques de la région, incluant le Soave, le Valpolicella, l'Amarone et le Bardolino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'appellation Bardolino, qui a obtenu le statut de Denominazione di Origine Controllata (DOC) en 1968, se situe dans la région de la Vénétie, au nord-est de l'Italie. La zone de production s'étend sur les collines formant un amphithéâtre naturel le long de la rive orientale du lac de Garde, autour de la commune éponyme. La présence du lac joue un rôle de régulateur thermique, offrant des températures clémentes et une longue saison de croissance aux vignes. Les sols de cette zone sont principalement composés de graviers morainiques, d'argile et de calcaire issus d'anciens dépôts glaciaires. La viticulture y est d'ailleurs pratiquée depuis l'Antiquité, comme en témoignent les découvertes archéologiques d'anciens villages sur pilotis dans la région.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes vins de Bardolino sont élaborés à partir des mêmes cépages que ceux de l'appellation voisine de Valpolicella. L'encépagement repose principalement sur la Corvina, qui représente entre 35 et 80 pour cent de l'assemblage, complétée par la Rondinella, la Molinara, ainsi que de plus petites proportions de Corvinone, de Sangiovese et d'autres variétés locales. Cette bouteille de 720 ml, classée V.Q.P.R.D., affiche un degré d'alcool de 12,3 %. Elle a été mise en bouteille directement dans la zone de production, au sein des installations de Soave.\u003c\/p\u003e","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57403775254854,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1269_cbd8f75c-c637-4ca6-ba5e-0a379a897e9c.jpg?v=1789730912","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fr\/products\/bardolino-bolla-1976","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}