{"product_id":"barolo-enrico-serafino-1952","title":"Barolo Classico Enrico Serafino 1952","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge est un Barolo Classico du millésime 1952, produit dans la prestigieuse région du Piémont, au nord-ouest de l'Italie. L'appellation Barolo, située dans les Langhe au sud-ouest d'Alba, est mondialement reconnue pour ses vins issus exclusivement du cépage Nebbiolo. Le paysage de cette zone est caractérisé par des collines escarpées souvent enveloppées d'un épais brouillard matinal en automne, un phénomène naturel qui protège les grappes et favorise une longue maturation. Les conditions de l'année 1952 ont donné naissance à un millésime réputé léger et élégant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine Enrico Serafino a été fondé en 1878 à Canale d'Alba, au cœur du Roero, sur la rive nord du fleuve Tanaro. Il s'agit de l'une des plus anciennes maisons viticoles piémontaises, dont l'histoire traverse toute l'époque moderne de la viticulture italienne, depuis l'unification du pays. Au fil du XXe siècle, la propriété a connu plusieurs changements, appartenant pendant de nombreuses années à la famille Krug, intégrée au groupe LVMH, avant d'être acquise en 2015 par Krause Holdings, un investisseur familial américain. Le domaine historique a d'ailleurs été récompensé par de nombreuses médailles lors d'expositions internationales, notamment à Turin en 1884, Rome et Anvers en 1885, ainsi qu'à Paris et Gênes en 1900.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin est élaboré à partir de Nebbiolo, le cépage emblématique du Piémont, principalement cultivé dans les appellations historiques telles que Barolo et Barbaresco. La région piémontaise, littéralement située au pied des montagnes et bordée par les Alpes, est réputée pour son immense concentration sur le terroir et ses domaines passionnés. Ce territoire est également un haut lieu de la gastronomie, célèbre pour ses noisettes et ses truffes blanches d'Alba. Cette bouteille porte la mention d'exportation, témoignant de la vocation internationale du domaine dès cette époque.\u003c\/p\u003e","brand":"Enrico Serafino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57417023750470,"sku":null,"price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1331_a992cc9d-dac5-4137-a8b4-cc50996b21f9.jpg?v=1789994881","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fr\/products\/barolo-enrico-serafino-1952","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}