{"product_id":"barolo-fontanafredda-1970","title":"Barolo Fontanafredda 1970","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge est un Barolo de l'appellation Denominazione d'Origine Controllata, produit en Italie dans la région du Piémont. Le Piémont, situé dans le nord-ouest du pays et bordé par les Alpes, est mondialement reconnu pour son approche axée sur le terroir. Le millésime 1970, qui a obtenu une note de 85 points, est décrit comme mûr et classique. Les vignobles se trouvent plus précisément dans les collines escarpées des Langhe, au sud-ouest d'Alba, un secteur souvent enveloppé d'un épais brouillard automnal qui protège les raisins et favorise une longue maturation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin est élaboré à partir de Nebbiolo, le cépage emblématique de la région. Cette variété est principalement cultivée dans le Piémont, et tout particulièrement dans les zones historiques de Barolo et Barbaresco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine Tenimenti di Barolo e di Fontanafredda possède une histoire intimement liée à la royauté italienne. La propriété a été fondée en 1858 par le roi Vittorio Emanuele II, qui l'a offerte à sa future épouse, Rosa Vercellana. Leur fils, Emanuele Alberto, comte de Mirafiore, a officiellement lancé l'exploitation viticole en 1878. Les bâtiments du domaine, avec leurs rayures brunes et ocre jaune, arborent encore aujourd'hui les couleurs de la maison de Savoie. Au centre de la propriété se dresse la Villa Reale, l'ancien pavillon de chasse du roi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn 1931, le domaine a été acquis par la banque Monte dei Paschi di Siena, qui a considérablement développé les installations, notamment les vastes caves abritant des fûts de chêne de Slavonie. Depuis 2008, la propriété appartient à Oscar Farinetti et Luca Baffigo. Fontanafredda occupe une position unique au sein de son appellation : l'ensemble du domaine constitue sa propre MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva) et un cru en monopole. Avec 120 hectares de vignes intégrés dans un domaine de plus de 300 hectares, il s'agit de la plus grande exploitation viticole d'un seul tenant en Italie. Ce vin a été mis en bouteille à l'origine par le producteur dans ses caves de Serralunga d'Alba.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57398148661574,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1242_5fd56e7c-0037-4d41-a861-d567163a29a4.jpg?v=1789639970","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fr\/products\/barolo-fontanafredda-1970","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}