{"product_id":"barolo-ratti-1968","title":"Barolo Renato Ratti 1968","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge est un Barolo du millésime 1968, produit dans la région du Piémont, dans le nord-ouest de l'Italie. Cette région, entourée par les Alpes, est reconnue pour ses domaines familiaux et son attention portée au terroir. Les collines escarpées des Langhe, où se situe l'appellation, sont souvent enveloppées d'un brouillard automnal matinal qui protège les vignes. Dans ce contexte géographique, l'année 1968 a été marquée par des conditions météorologiques faibles et pluvieuses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin est issu du Nebbiolo, un cépage emblématique principalement cultivé dans les zones de Barolo et de Barbaresco. L'appellation Barolo, située au sud-ouest d'Alba, est l'une des plus prestigieuses d'Italie et porte la classification Denominazione di Origine Controllata (DOC). La mise en bouteille a été effectuée dans la zone d'origine, au sein des caves séculaires de l'abbaye de L'Annunziata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe producteur Renato Ratti est une figure influente de l'histoire moderne du Barolo. Après une période passée au Brésil, il est retourné au Piémont pour acquérir son premier vignoble à La Morra en 1965. L'année de ce millésime, en 1968, il a établi sa cave dans l'ancienne abbaye de L'Annunziata, qui constitue toujours le siège du domaine. Renato Ratti est particulièrement reconnu pour son travail cartographique : il a dessiné la première carte détaillée des crus de Barolo, répertoriant 170 parcelles et posant les bases de la classification moderne de l'appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAprès le décès du fondateur en 1988, son fils Pietro a pris la relève. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 50 hectares répartis sur plusieurs communes, dont La Morra, Mango, Costigliole d'Asti et Dogliani. En 2015, pour marquer son cinquantième anniversaire, la maison a officiellement adopté le nom raccourci de « Ratti ». Le domaine abrite également un musée dédié aux vins de Barolo, initialement ouvert en 1970.\u003c\/p\u003e","brand":"Renato Ratti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57434368573766,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1371_4e15b064-c5af-4223-82e9-4ceb4f5bb5cb.jpg?v=1790156100","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fr\/products\/barolo-ratti-1968","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}