{"product_id":"beaune-greves-premier-cru-jean-marc-morey-1997","title":"Grèves Beaune Premier Cru 1997","description":"\u003cp\u003eCe vin est le Grèves Beaune Premier Cru du millésime 1997, élaboré par le domaine Jean-Marc Morey. Ce viticulteur, installé à Chassagne-Montrachet dans la Côte d'Or, a mis ce vin en bouteille à la propriété. L'année 1997 a obtenu une note de 86 points, marquant un millésime décrit comme charmant, mais d'évolution rapide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'appellation Beaune Grèves Contrôlée se situe au cœur de la Côte de Beaune. La ville de Beaune est la cité marchande historique de l'ensemble de la région viticole. Le vignoble de Beaune compte 42 climats classés en Premier Cru, dont fait partie la parcelle des Grèves. Les vignes y sont plantées sur des sols composés de calcaire et d'argile, répartis sur des coteaux dont l'altitude varie entre 220 et 300 mètres. Cette zone est également célèbre pour abriter la vente aux enchères annuelle des Hospices de Beaune.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa région de Bourgogne, située dans l'est de la France, a été façonnée par les moines au Moyen Âge, qui ont minutieusement cartographié les innombrables terroirs locaux. Ce système très précis de climats a érigé la notion de terroir en véritable art. La région cultive presque exclusivement le Pinot Noir et le Chardonnay, et l'appellation Beaune produit des vins issus de ces deux cépages, avec une forte dominante pour la production de vin rouge. Les sols calcaires bourguignons, s'étendant de Chablis au nord jusqu'au Mâconnais au sud, constituent la base de cette production viticole. Ce vin titre à 13,5 % d'alcool.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Marc Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57078394159430,"sku":null,"price":235.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-557_1c02b648-7778-4ca4-855c-0817df445538.jpg?v=1786006130","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fr\/products\/beaune-greves-premier-cru-jean-marc-morey-1997","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}