{"product_id":"caramino-dessilani-1993","title":"Caramino Fara Riserva 1993","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge du millésime 1993 est produit par le domaine Dessilani Luigi \u0026amp; Figlio sous l'appellation Fara, dans la région du Piémont, au nord-ouest de l'Italie. Cette cuvée Riserva provient spécifiquement des vignobles de la propriété situés dans le lieu-dit de Caramino, sur la commune de Briona, et est proposée dans un format de trois litres.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Piémont, bordé par les Alpes, est mondialement reconnu pour ses domaines familiaux et son attention particulière portée à l'influence du terroir. Ses collines escarpées, souvent enveloppées d'un brouillard matinal automnal, offrent des conditions idéales pour la culture de la vigne. L'appellation Fara est une petite zone DOC de l'Alto Piemonte, s'étendant le long de la rivière Sesia. Avec seulement environ cinq hectares en production, il s'agit de l'une des plus petites appellations de cette partie de la région.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe secteur bénéficie d'un microclimat légèrement plus chaud que ses voisins du nord. Les vins de cette appellation sont élaborés à partir du cépage Nebbiolo, connu localement sous le nom de Spanna, qui constitue entre 50 et 70 pour cent de l'assemblage. Il est traditionnellement complété par la Vespolina et l'Uva Rara, des cépages locaux qui s'épanouissent particulièrement bien dans les conditions climatiques de cette partie méridionale de l'Alto Piemonte.\u003c\/p\u003e","brand":"Dessilani Luigi \u0026 Figlio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57455987949894,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1439_501c667b-bb15-4e6f-94f8-134f20a19316.jpg?v=1790337484","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fr\/products\/caramino-dessilani-1993","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}