{"product_id":"carema-luigi-ferrando-1964","title":"Carema Luigi Ferrando 1964","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge italien, issu du millésime 1964, est produit par Luigi Ferrando. Il appartient à l'appellation Carema, classée en Denominazione d'Origine Controllata. Le vin a été mis en bouteille directement à Carema par le producteur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine est situé dans le Piémont, une région viticole du nord-ouest de l'Italie, bordée par les Alpes et reconnue pour son approche axée sur le terroir. Carema est une très petite zone de production située à l'extrême nord de la région, à la frontière avec la Vallée d'Aoste. Avec seulement environ 18 hectares en production, cette appellation est réputée pour sa viticulture de montagne qualifiée d'héroïque. Les vignes y sont cultivées entre 300 et 600 mètres d'altitude sur des terrasses escarpées aux sols morainiques, soutenues par des piliers en granit et aménagées selon le système traditionnel de pergolas appelé \"topie\". Le climat alpin y est particulièrement frais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin est élaboré à partir du cépage Nebbiolo, qui porte localement le nom de Picotener ou Picotendro. Ce cépage emblématique du Piémont est reconnu pour produire des vins dotés d'une grande structure. Dans cette région aux collines dramatiques, les vignobles sont souvent enveloppés d'un épais brouillard matinal en automne, un phénomène naturel qui protège les raisins et favorise une longue maturation.\u003c\/p\u003e","brand":"Luigi Ferrando","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57365344911686,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1096_4bf815e5-499d-405f-9fc0-890c999c37c5.jpg?v=1789372328","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fr\/products\/carema-luigi-ferrando-1964","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}