{"product_id":"cava-freixenet-1","title":"Cordon Negro Sant Sadurní d'Anoia Freixenet NV","description":"\u003cp\u003eCe vin effervescent, le Cordon Negro Brut, est produit par la maison Freixenet. Élaboré selon la méthode traditionnelle, il bénéficie de l'appellation Cava. Le domaine est situé à Sant Sadurní d'Anoia, au cœur de la production viticole espagnole. Freixenet s'est imposé comme un acteur majeur de l'exportation de Cava, occupant notamment une position de leader sur le marché américain.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin provient de la région de Catalogne, située dans le nord-est de l'Espagne, le long de la côte méditerranéenne. Cette zone, qui s'étend des Pyrénées jusqu'à Tarragone, est reconnue comme l'une des régions viticoles les plus dynamiques du pays et le berceau historique du Cava. Le climat y est principalement méditerranéen, avec quelques influences continentales dans les terres, tandis que les sols présentent une grande diversité, allant du calcaire et de l'argile à l'ardoise et au granit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'assemblage de ce Cava repose sur trois cépages de l'appellation : le Xarel·lo, le Macabeo et le Parellada. Le Macabeo et le Parellada sont des variétés traditionnelles catalanes, principalement cultivées dans la région pour la production de vins effervescents. Leur implantation historique en Catalogne constitue la base de l'élaboration des Cavas.\u003c\/p\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670889374022,"sku":null,"price":90.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1721_f9bbcd8d-d586-4128-8da8-de909a972d92.jpg?v=1792587094","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fr\/products\/cava-freixenet-1","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}