{"product_id":"ghemme-antichi-vigneti-di-cantalupo-1984","title":"Ghemme Antichi Vigneti di Cantalupo 1984","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge du millésime 1984 est produit par le domaine Antichi Vigneti di Cantalupo, situé dans l'appellation Ghemme, au sein de la région du Piémont, dans le nord-ouest de l'Italie. La famille Arlunno a initié ce projet viticole en 1969, avant d'établir le domaine dans sa forme actuelle en 1977. À l'époque de la production de ce vin, les vignobles de la famille s'étendaient sur une vingtaine d'hectares, une surface qui a depuis atteint 35 hectares. Le domaine s'est ainsi imposé comme l'un des acteurs centraux de cette appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Piémont, bordé par les Alpes, est reconnu pour son attention portée au terroir et ses domaines familiaux. L'appellation Ghemme, classée en Denominazione di Origine Controllata (DOC) pour ce millésime, se trouve dans la province de Novare, sur la rive est du fleuve Sesia. Les vignes bénéficient d'un microclimat particulier grâce à la proximité du mont Rose, qui les protège des froids printaniers et apporte des brises en été. Les sols d'origine glaciaire et morainique, composés d'argile, de gravier et de calcaire, confèrent à cette zone une identité géologique propre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'assemblage de ce vin repose principalement sur le Nebbiolo, un cépage emblématique du Piémont, appelé localement Spanna. Dans cette zone d'altitude au climat préalpin, le Nebbiolo est traditionnellement complété par des cépages autochtones, l'Uva Rara et la Vespolina. La méthode de production de ce Ghemme implique une longue période de maturation, les traditions du domaine exigeant plusieurs années d'élevage avant la mise en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Antichi Vigneti di Cantalupo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57187946135878,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-814_6ecb25ad-9ae8-4426-9f82-47fb03532dda.jpg?v=1787563460","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fr\/products\/ghemme-antichi-vigneti-di-cantalupo-1984","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}