{"product_id":"ladoix-1er-cru-clou-dorge-mestre-pere-et-fils-1995","title":"Clou d'Orge Ladoix Premier Cru 1995","description":"\u003cp\u003eCe vin est le Clou d'Orge Ladoix Premier Cru du millésime 1995, élaboré par le domaine Mestre Père et Fils. Ce millésime, qui a obtenu une note de 87 points, correspond à une année mûre et classique, dotée d'une bonne structure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl provient de la région de Bourgogne, dans l'est de la France, un territoire historique façonné par les moines du Moyen Âge qui ont minutieusement cartographié ses innombrables terroirs. La région s'appuie sur un système précis de climats et des sols calcaires réputés. Au sein de cette région, Ladoix représente l'appellation villageoise la plus septentrionale de la Côte de Beaune. Elle s'étend sur la commune de Ladoix-Serrigny, au pied de la Montagne de Corton.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes vignes de l'appellation sont cultivées à une altitude comprise entre 230 et 325 mètres. Le terroir est constitué de sols oolithiques pierreux et ferrugineux dans la partie supérieure des coteaux, et de terres calcaires brunâtres à mi-pente. Ladoix abrite onze climats classés en Premier Cru, dont le Clou d'Orge, et produit majoritairement des vins à partir du cépage Pinot Noir, complétés par une plus petite proportion de Chardonnay. Cette zone est souvent considérée comme l'une des appellations les plus sous-estimées de la Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e","brand":"Mestre Père et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57656636834118,"sku":null,"price":180.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1611_787bc6b8-5ea3-495e-ae81-92dec6f4f538.jpg?v=1792416349","url":"https:\/\/bottleswithhistory.com\/fr\/products\/ladoix-1er-cru-clou-dorge-mestre-pere-et-fils-1995","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}